Limpieza Y Mantenimiento - Cuisinart TOA60E Manual

• Os alimentos fritos com ar quente podem ser envoltos em diferentes tipos de polme desde pão
ralado simples, pão ralado temperado, panko (pão ralado japonês), quinoa e várias farinhas.
• A maioria dos alimentos não precisa de ser virada, mas os alimentos de maiores dimensões,
como, por exemplo, bifes de frango, devem ser virados a meio do tempo de cozedura para que
fiquem rápida e uniformemente cozinhados e bem dourados.
• Ao fritar com ar quente grandes quantidades de alimentos, que enchem o tabuleiro, vire ou
mexa os alimentos a meio do tempo de cozedura para que fiquem uniformemente cozinhados
e ganhem cor.
• Utilize temperaturas mais altas para alimentos que cozinham rapidamente, como bacon e
batatas fritas, e temperaturas mais baixas para alimentos que levam mais tempo a cozinhar,
como frango panado.
• Os alimentos cozinham de forma mais uniforme se forem cortados em pedaços de tamanho
semelhante.
• Forre o tabuleiro com papel de alumínio para facilitar a limpeza.
• Note que a maioria dos alimentos perde água durante o cozimento. Quando cozinhar grandes
quantidades durante um período prolongado, pode formar-se condensação, o que pode causar
gotas de água na bancada.
Dicas para cozer no forno:
• Seleccione "Bake" para alimentos mais delicados como cremes à base de leite, bolos e ovos.
• A maioria dos alimentos cozidos no forno, bem como os alimentos de maiores dimensões, por
exemplo frango, deve ser colocada na posição 1.
• Utilize o tabuleiro na posição 1 para cozinhar pizza fesca. Para pizza congelada, coloque
diretamente sobre a grelha na posição 2 para cozinhar.
Dicas para cozer "Roasts" e "Pizzas":
• Seleccione para os alimentos cozidos no forno que exigem um dourado uniforme, como scones
e pães, bem como para carnes e aves assadas. Esta função também é perfeita para fazer em casa
pizzas bem tostadas e estaladiças.
• A maioria das receitas recomenda baixar o calor ou a temperatura 3 a 4 ˚C quando cozer no forno
com convecção.
• Pelo menos 10 minutos antes de acabar o tempo de cozedura sugerido, verifique sempre se os
alimentos estão devidamente cozinhados.
Dicas para grelhar:
• Instale o cesto para fritar com ar quente (AirFryer) sobre o tabuleiro para obter os melhores
resultados ao grelhar.
• Nunca utilize recipientes de vidro que possam ir ao forno para grelhar.
• Preste sempre atenção aos alimentos quando grelhar porque podem queimar facilmente.

6 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez e depois de cada utilização, limpe cuidadosamente
cada componente.
• Deixe sempre o aparelho arrefecer completamente antes de o limpar.
• Desligue sempre o aparelho da corrente eléctrica.
• Não utilize produtos de limpeza abrasivos, esfregões ou utensílios metálicos, porque danificam
o revestimento. Passe um pano limpo e humedecido em solução de limpeza no exterior e deixe
secar. Aplique a solução de limpeza no pano e não diretamente no forno.
• Para limpar o interior, utilize um pano ou uma esponja humedecidos com detergente suave ou
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