Nettoyage Et Entretien - Cuisinart TOA60E Manual

une cuisson et une coloration rapides et uniformes.
• Pour frire à l'air chaud de grandes quantités d'aliments sur la plaque, remuer les aliments à mi-
cuisson pour obtenir une cuisson et une coloration uniformes.
• Sélectionner une température plus élevée pour les aliments qui cuisent rapidement, comme le
bacon et les chips, et une température plus basse pour les aliments qui prennent plus de temps
à cuire, comme le poulet pané.
• Les aliments coupés à la même taille cuisent plus uniformément.
• Pour faciliter son nettoyage, recouvrir la plaque de cuisson avec du papier aluminium.
• Remarque : la plupart des aliments libèrent de l'eau pendant la cuisson. Lors de la préparation
de grandes quantités d'aliments pendant une période prolongée, de la condensation peut
s'accumuler et de l'humidité peut apparaître sur le plan de travail.
Conseils pour la cuisson au four :
• Sélectionnez la fonction cuisson pour des produits plus délicats tels que les flans, les gâteaux et
les œufs.
• Pour la plupart des produits de boulangerie, ainsi que les aliments plus volumineux comme le
poulet, optez pour la position 1.
• Pour cuire de la pizza fraîche, utiliser la plaque de cuisson en position 1. Pour cuire de la pizza
surgelée, utiliser la grille du four en position 2.
Conseils pour la fonction Rôtis et pizzas :
• Sélectionner la fonction Rôtis et pizzas pour les produits de boulangerie qui nécessitent une
coloration uniforme, comme les scones et les pains, ainsi que pour les rôtis et la volaille. Cette
fonction convient également pour la cuisson de pizzas maison bien dorées et croustillantes.
• Lors d'une cuisson à chaleur tournante, il est recommandé, pour la plupart des recettes, de
réduire la chaleur ou la température de 3 à 4°C.
• Vérifiez toujours que les aliments sont bien cuits, au moins 10 minutes avant la fin du temps de
cuisson suggéré.
Conseils pour la fonction grill :
• Pour obtenir des résultats optimaux, n'utiliser que le panier fourni avec l'appareil et le disposer
sur la plaque de cuisson afin de frire les aliments.
• Ne jamais utiliser de plats en verre pour griller des aliments.
• Bien surveiller la cuisson des aliments, car ils peuvent facilement brûler sous le gril.

6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Nettoyer soigneusement chaque élément avant la première utilisation et après chaque utilisation.
• Laisser toujours le four refroidir complètement avant de le nettoyer.
• Retirer toujours la fiche de l'appareil.
• N'utiliser pas de nettoyants abrasifs, d'ustensiles durs, ni d'éponge à récurer, car vous risqueriez
d'endommager la couche de finition. Essuyer simplement l'extérieur avec un chiffon propre et
humide et sécher soigneusement. Appliquer le produit détergent sur un chiffon, pas directement
sur l'appareil.
• Pour nettoyer l'intérieur, utiliser un chiffon humide et une solution de savon liquide doux ou
vaporisez un spray sur une éponge. Ne jamais utiliser de produits abrasifs ou corrosifs. Vous
risqueriez d'endommager la surface du four. Ne jamais utiliser de tampons de laine d'acier ni
d'éponges métalliques à l'intérieur du four.
• La grille, la plaque de cuisson, le panier et le ramasse-miettes doivent être lavés à la main dans
de l'eau chaude savonneuse. Ils ne vont PAS au lave-vaisselle.
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