Bosch MultiTalent 3 MCM3 GB Series Instruction Manual page 34

操作方法
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雙向切絲刀盤， 粗╱細
將食材切成大塊或小塊， 例如水果、 蔬
菜或乳酪 （高達乳酪或艾登乳酪） 。
標記：
■ 2=粗刀面
■ 4=細刀面
提示說明： 不適合處理堅果或硬質乳酪， 例如
帕馬森乾酪。
提示： 使用粗刀面將軟質乳酪切絲。
雙向切片╱切絲刀盤
將生馬鈴薯磨碎或切片。
提示說明： 不適合處理含纖維量非常
多的食材， 如蔥或芒果。
圖 C
■ 置放攪拌盆 （攪拌盆上的箭頭對準機器上的
點.） ， 再以順時針方向轉到底(,)。
■ 將工具托架裝入攪拌盆中。
視需要的用途而定：
■ 將切碎刀盤放在工具托架上。 將所需的切
片╱切絲刀面朝上翻轉。 將刀盤放在工具
托架上， 以便配件托架上的凸耳卡入刀盤
的開口。
■ 置放蓋子與推料棒 （蓋子上的箭頭對準攪
拌盆上的點.） ， 再以順時針方向轉到底
(,)。 蓋子凸耳必須完全鎖入盆柄的插槽
內。
■ 插上電源插頭。
■ 將旋轉開關調至所需的段位。
■ 添加需要切片或切碎的食材。
■ 輕輕用推料棒將需要切片或切碎的食材推
入。 取出推料棒並將配料添加至進料口。
注意！
在需要切片或切碎的食材到達圓托盤的高度
之前， 請將攪拌盆清空。
使用後
■ 將旋轉開關調至P。
■ 拔除電源插頭。
■ 按逆時針方向旋轉並取下蓋子。
■ 取下工具：
將工具托架連同萬用刀片、 打蛋盤或攪麵鉤
一起從攪拌盆中取出。 將工具從工具托架
上取下。
■ 透過中間的塑料旋鈕取出切碎刀盤。 將工具
托架從攪拌盆中取出。
■ 按逆時針方向旋轉並取下攪拌盆。
■ 清潔所有零件， 參閱"清潔和保養"章節。
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攪拌機
配有攪拌機刀片╱多功能攪碎器刀片的刀片
組， 用於攪拌液體或半固體食物， 混合鬆軟的
麵團， 打成泥狀或切碎冰塊。
注意！
不當使用可能導致財物損失。
■ 請勿處理內含堅硬成份的食材， 例如骨頭。
■ 請勿處理冷凍配料 （冰塊除外） 。 
■ 請勿將任何物體放入攪拌機器皿中， 例如
烹飪勺。
■ 使用前， 檢查攪拌機器皿內有無異物。 
■ 請勿讓攪拌機空轉。
不合適的食材可能會損壞本機器。
■ 不得在攪拌機器皿中處理70 °C以上的高
溫食材。
處理限制：
■ 請勿切碎杏仁、 洋蔥、 歐芹和肉等配料。
■ 攪拌機器皿不得用來製作如花生醬、 椰子醬
或堅果醬等抹醬。
■ 將固體食材與足夠的液體混合。
■ 在攪拌之前， 將粉狀食材與足夠的液體混合
或完全溶解在液體中。 粉狀食材是指如糖
粉、 可可粉、 烘烤過的黃豆、 麵粉、 蛋白質粉
等。
圖 D
■ 將密封墊裝在刀片組上。 注意正確擺放密
封墊。
重要提示說明
如果密封墊受損或擺放不正確， 液體可能溢
出。
■ 將配有攪拌機刀片╱多功能攪碎器刀片的
刀片組p插入攪拌機器皿中， 再以逆時
針方向鎖定(m)。 至少應轉動到使箭頭與攪
拌機器皿上的標記相對齊。
■ 將攪拌機器皿倒置 （刀片組朝下） 。
■ 置放攪拌機器皿 （器皿上的箭頭對準機器上
的點.） ， 再以順時針方向轉到底(,)。
■ 添加配料。
液體最大處理量=1.0 公升 （起泡或高溫液
體最大處理量為0.4 公升） 。
■ 蓋妥並壓緊蓋子。 操作期間請按住蓋子。
■ 插上電源插頭。
■ 將旋轉開關調至所需的段位。
■ 如需續填配料， 將旋轉開關調至P。
■ 取下蓋子並加入配料
或者
■ 取下漏斗， 再將固體配料逐步加入到進料管
或者
■ 將液體配料倒入漏斗內。