Panasonic NN-ST25JW Operating Instructions Manual page 62

Garis panduan umum
FILEM LEKAP
Filem lekap membantu menyimpan makanan
lembap dan membantu wap terperangkap
dalam mempercepatkan masa memasak.
Penyucukan sebelum memasak untuk
membolehkan stim keluar. Sentiasa
berhati-hati apabila mengeluarkan filem lekap
daripada hidangan kerana pengumpulan wap
akan menjadi sangat panas.
BENTUK
Walaupun bentuk masak sama rata.
Makanan masak lebih baik dengan ketuhar
gelombang mikro apabila dalam bekas
bulat bukannya bersegi.
SUHU PERMULAAN
Lagi sejuk makanan, semakin lama ia mengambil
masa untuk menjadi panas. Makanan dari peti
sejuk mengambil masa lebih lama untuk
memanaskan semula daripada makanan pada
suhu bilik. Suhu makanan hendaklah antara
5 dan 8 °C sebelum memasak.
CECAIR
Semua cecair mesti dikacau SEBELUM,
SEMASA DAN SELEPAS pemanasan. Air
terutamanya mesti dikacau sebelum dan semasa
pemanasan untuk mengelakkan letusan.
Jangan panaskan cecair yang telah sebelum
ini telah direbus. TIDAK TERLALU PANAS.
PUSING DAN KACAU
Sesetengah makanan memerlukan dikacau
semasa memasak. Daging dan ayam hendaklah
diterbalikkan selepas separuh masa memasak.
MENGATUR
Makanan individu contohnya bahagian
ayam atau cop, perlu diletakkan di atas
pinggan supaya bahagian-bahagian tebal
adalah ke arah luar.
SEMAKAN MAKANAN
Ia adalah penting bahawa makanan
diperiksa semasa dan selepas masa
memasak yang disyorkan walaupun satu
PROGRAM AUTOMATIK telah digunakan
(seperti yang anda akan memeriksa
makanan yang telah dimasak di dalam
ketuhar konvensional). Kembalikan
makanan pada ketuhar untuk memasak
lebih lanjut jika perlu.
SAIZ HIDANGAN
Ikut saiz hidangan yang diberikan dalam
resipi kerana ini memberi kesan kepada
masa masakan dan pemanasan semula.
Kuantiti penyebaran makanan dalam
pinggan yang lebih besar dimasak dan
dipanaskan semula dengan lebih cepat.
PEMBERSIHAN
Ketuhar gelombang mikro bekerja pada
zarah makanan, menjaga ketuhar anda
supaya bersih pada setiap masa. Tempat
makanan degil boleh dikeluarkan dengan
menggunakan pembersih semburan
ketuhar gelombang mikro berjenama,
disembur ke dalam kain lembut. Sentiasa
lap kering ketuhar selepas pembersihan.
8
MS