操作指南 - Panasonic NN-ST25JW Operating Instructions Manual

操作指南
放置時間
密度大的食物 （如肉類、 帶皮薯仔和蛋糕）
在烹調完成後 （在微波爐內或外） 需要靜
置一段時間， 以便讓熱量到達食物的中
心，讓食物熟透。靜置時， 用鋁箔包裹帶
骨肉和帶皮薯仔。帶骨肉塊需要約
10–15 分鐘，帶皮薯仔需要 5 分鐘。其他
食物， 如碟頭食物、蔬菜 、 魚類等，需要靜
置 2–5 分鐘。若食物在靜置後仍未煮熟，
請放回微波爐內再烹調一段時間。解凍後
的食物，也應進行靜置。
份量
少量烹調比大量烹調更快，翻熱小份量
食物比大份量更快。
空間距離
若食物之間有足夠的空間，食物會烹調得
更快且更均勻 ，請勿將食物堆疊。
食材水份
很多新鮮食物 （例如：蔬菜和水果） 的含
水量隨季節變化 。由於這一原因， 烹調時
間可能需要調整。 乾燥的配料 （例如 ： 米、
意大利麵） 可能在儲存過程中變乾 ， 烹調
時間可能有所不同。
穿刺
一些食物上的外皮和膜可能導致蒸氣在
烹調過程中聚集。
這些食物在烹調前必須刺破或剝下一部
分外皮 ， 以便讓蒸氣溢出。蛋類、薯仔、
蘋果 、香腸等均需要在烹調前刺破外皮 。
請勿嘗試用微波爐烹調帶殼雞蛋。
遮蓋
用微波保鮮紙或蓋子遮蓋食物。 可遮蓋
魚類、 蔬菜 、 砂鍋菜 、 湯類。 請勿遮蓋蛋糕、
調味醬、帶皮薯仔或西餅。
密度
多孔透氣食物比密實的食物加熱更快。
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