AEG HC452601EB User Manual page 10

Teppan yaki grill plate
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待烹制食物
鱼类和贝类
三文鱼片
大虾(无壳)
鲨鱼排,大约 2.5 厘米厚
香煎龙利鱼(黄油煎制)
比目鱼片
小牛肉
小牛排
牛仔柳,4 公分厚
小牛肉排,3 - 4 公分厚
小牛肉肉排,天然
奶油酱白汁小牛肉
牛肉
牛排,极生
生牛排
牛排,五成熟
牛排,全熟
汉堡包
厚块牛肉
猪肉
猪肉里脊
猪排
猪肉肉排
小排
猪肉串
温度 (°C)
140 – 160
160
140
160
140
140
140 – 180
180
160
160
180
180
160 – 180
180
180
180
180
160
160,然后 100
160 – 180
160
180
160
160
160
时间/提示
预热感应炉。
8 分钟,4 分钟后翻面。
6 分钟,3 分钟后翻面。
10 分钟,5 分钟后翻面。
8 分钟,4 分钟后翻面,先翻
浅色的一面。
6 分钟,3 分钟后翻面。
预热感应炉。
10 分钟,5 分钟后翻面。
10 分钟,5 分钟后翻面。
6 分钟,3 分钟后翻面。
5 分钟,2.5 分钟后翻面。
6 分钟,3 分钟后翻面。肉丝
不能相互粘在一起。
预热感应炉。
2 分钟,1 分钟后翻面。
6 分钟,3 分钟后翻面。
8 分钟,2 分钟后翻面。
8 分钟,4 分钟后翻面。如果
没有脂肪物质,烘焙时间大
约会增加 20%。
6 - 8 分钟,3 - 4 分钟后翻
面。
用少量油煎肉的两面(在肉
可与锅分离时再翻面)。每
面煎 10 分钟 (100 °C)。
预热感应炉。
8 分钟,4 分钟后翻面(具体
视厚度而定)。
8 分钟,4 分钟后翻面。
6 分钟,3 分钟后翻面。
8 - 10 分钟,翻动数次。
6 - 8 分钟,两面煎熟。

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