Χυμός μπρόκολου
Υλικά
▯
Μπρόκολο
▯
Ενδεχομένως ένα αχλάδι
Παρασκευή
1) Προετοιμάζετε το μπρόκολο χωρίζοντάς το σε μικρά κομμάτια.
2) Προσθέτετε το μπρόκολο διαδοχικά στη συσκευή.
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
►
Δεδομένου ότι το μπρόκολο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρά, η
συσκευή μπορεί να κάνει ασυνήθιστους θορύβους κατά τη διάρκεια της
επεξεργασίας. Αυτό είναι φυσιολογικό και δεν αποτελεί ελάττωμα της
συσκευής!
3) Εάν θέλετε, προσθέτετε το αχλάδι που έχετε προετοιμάσει σύμφωνα με τις οδη-
γίες στη συσκευή. Το αχλάδι αποδυναμώνει την ξινή γεύση του μπρόκολου και
ταυτόχρονα αντισταθμίζει τη χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρά του μπρόκολου.
Σορμπέ μύρτιλλου-μπανάνας
Υλικά
▯
Περ. 100 γρ. μύρτιλλα
▯
1,5 μπανάνα
Παρασκευή
1) Ετοιμάζετε τα μύρτιλλα και την μπανάνα σύμφωνα με τις υποδείξεις στις
οδηγίες για τον αποχυμωτή.
2) Προσθέτετε εναλλάξ κομμάτια μύρτιλλου και μπανάνας στον άξονα
πλήρωσης 2.
3) Ανακατεύετε ακόμη μία φορά το σορμπέ με ένα κουτάλι.
■
446
│
GR
SSJBK 300 B2