Dacor Modernist DTG30M954F Series User Manual page 70

Instrucciones de seguridad importantes
• Utilice un termómetro para freidoras de inmersión cuando sea posible para evitar que el aceite
se caliente más allá del punto de generación de humo. (Debe conocer el punto de generación
de humo del aceite que está usando.)
• Utilice una cantidad mínima de aceite para cualquier tipo de fritura. No fría alimentos
congelados, muy fríos o con restos de hielo apelmazado.
• Deje siempre que el aceite o la grasa se enfríe a temperatura ambiente antes de mover el
utensilio de cocina
• Para evitar una ebullición retardada, deje reposar el aceite o la grasa durante por lo menos 20
segundos después de apagar el quemador para que la temperatura se estabilice. En caso de
escaldaduras, siga estas instrucciones de primeros auxilios:
1. Sumerja el área escaldada en agua fría o tibia durante al menos 10 minutos.
2. No se aplique cremas, aceites ni lociones.
3. Cubra el área escaldada con un vendaje limpio y seco.
• Durante un corte de energía o si el sistema de encendido no funciona, no utilice fósforos o
encendedores para encender los quemadores.
• No coloque ni utilice dispositivos tales como ollas arroceras de inducción o placas de calor
sobre la placa de cocción Las fuerzas electromagnéticas de estos artefactos pueden provocar
que la placa de cocción funcione mal.
PRECAUCIÓN
Si la placa de cocción está instalada encima de un horno, no la utilice cuando este ejecute la
función de auto-limpieza.
Las ollas deben colocarse dentro de la rejilla
18 Español
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PRECAUCIÓN
Asegúrese de que el tamaño de los
utensilios de cocina no supere el tamaño
de la rejilla.
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