AWS SEAL-N-WEIGH User Manual page 24

SEAL-N-WEIGH -
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ACCESSORIES
Utilisés conjointement avec les sacs, boîtes, bouchons pour bouteilles et autres
accessoires, l'appareil permettra d'atteindre un niveau de vide bien meilleur.
Les sacs et rouleaux de stockage sous vide (vendus séparément)
Le design en relief contribue à éliminer l'air contenu à l'intérieur du sac. La
structure multicouche crée une barrière efficace qui empêche la pénétration
d'oxygène, d'humidité ainsi que les brûlures liées à la congélation. Différentes
tailles sont disponibles.
Remarque : Ne pas réutiliser les sacs après le stockage de viande crue, de
poisson ou d'aliments gras. Ne pas réutiliser les sacs après les avoir placés au
bain-marie ou au four à micro-ondes.
Bouchons pour bouteille (vendus séparément)
Emballez sous vide le vin rouge, les boissons non gazeuses ou l'huile avec notre
bouchon pour bouteille. Prolongez la vie des liquides et préservez-en la saveur.
Remarque : Ne jamais utiliser notre bouchon pour bouteille avec des bouteilles
en plastique. Ne pas emballer les sodas ou autres boissons gazeuses sous
vide. L'élimination du gaz entraînera une mise à plat des bouteilles pendant le
processus d'emballage sous vide.
Boîte de stockage de vide (vendue séparément)
Notre boîte de rangement sous vide est un choix idéal pour les articles fragiles, tels
que les muffins, les autres aliments cuits au four, les liquides et les produits secs.
Les boîtes sont disponibles en différentes formes et tailles. Vous pouvez l'utiliser
sur votre plan de travail, dans votre réfrigérateur ou dans votre garde-manger. Le
Marinator est un récipient idéal pour faire mariner des aliments. Il suffira alors de
quelques minutes au lieu de quelques heures.
Tous nos boîtes peuvent être utilisées pour mariner les aliments. Nous vous
recommandons les boîtes carrées ou triangulaires, car elles nécessitent une
quantité moindre de marinade.
Ne pas placer les boîtes dans le congélateur. Ces boîtes empilables légères sont
pratiques pour stocker les viandes précuites, les restes les collations.
Remarque : Laissez les aliments chauds refroidir avant de les emballer sous vide.
Dans le cas contraire, les aliments pourraient se mettre à bouillir et déborder de la
boîte.