Exemplos De Utilização - Bosch ErgoMaster 4 Series User Manual

pt Exemplos de utilização
Nota: Antes de os alimentos processados
atingirem a parte inferior do disco de su-
porte, terminar o processamento e esvazi-
ar o recipiente.
Exemplos de utilização
Respeitar impreterivelmente as quantida-
des máximas e os tempos de preparação
indicados nas tabelas.
Acessório multifunções
Nota: Após cada ciclo de funcionamento,
deixar o aparelho arrefecer até atingir a
temperatura ambiente.
→ Fig.
29
Exemplo de receita
Panquecas de batata
¡ 500 g de batatas
¡ 1 ovo grande
¡ 3 colheres de sopa de farinha
¡ Sal e pimenta a gosto
Preparação
¡ Colocar a peça de encaixe para ralar
no disco de suporte e preparar o aces-
sório multifunções para o processa-
mento.
¡ Descascar e ralar as batatas.
¡ Em seguida, misturar as batatas rala-
das com o ovo, a farinha, o sal e a pi-
menta.
¡ Se a massa obtida estiver demasiado
líquida, adicionar um pouco de farinha.
¡ Aquecer o óleo numa frigideira, adicio-
nar uma colherada da massa anterior e
formar panquecas. Deixar dourar dos
dois lados.
Massa de pão
¡ 200 g de farinha
¡ 120 ml de água
¡ 7 g de açúcar
¡ 7 g de margarina
¡ 0,5 g de fermento
¡ 4 g de sal
42
Preparação
¡ Colocar a vara para massas pesadas
e preparar o acessório multifunções
para o processamento.
¡ Colocar todos os ingredientes exceto a
água no recipiente.
¡ Misturar os ingredientes com a veloci-
dade máxima.
¡ Após alguns segundos, adicionar a
água pela abertura de enchimento.
¡ Processar tudo com a velocidade máxi-
ma.
¡ Tempo máximo ligado: 45 segundos
¡ Processar no máximo 1 quantidade em
simultâneo.
Nota: Após cada ciclo de funcionamento,
deixar o aparelho arrefecer até atingir a
temperatura ambiente.
Vista geral da limpeza
Limpar cada uma das peças, como indi-
cado na tabela.
→ Fig.
30