عربي - IKEA BEFRIANDE Manual

‫عربي‬
50
‫قبل االستخدام ألول مرة‬
‫أغسلي، أشطفي وجففي السكين قبل استخدامها‬
.‫ألول مرة‬
‫لكي يكون سه ال ً حماية لوح التقطيع من الدهون‬
‫ولزيادة مقاومته الطبيعية للرطوبة، يجب معالجته‬
‫بنوعية من الزيوت المعتمدة في سالمتها مع‬
‫األطعمة، مثل الزيوت المعدنية والنباتية .قومي‬
‫بالتزييت لمرة واحدة، امسحي الفائض من الزيت ثم‬
.‫ك ر ّري العملية بعد 42 ساعة‬
‫التنظيف‬
‫يفضل غسل السكاكين يدوي ا ً .ورغم أنه من غير‬
‫المحتمل أن تصير السكين عديمة الفائدة عند‬
‫غسلها في غسالة صحون، إال أن حافة السكين‬
‫يمكن أن تتلف، والشفرة قد تصدأ أو قد يتغير اللون‬
.‫على سطح المقبض الخشبي‬
.‫اغسلي وجففي السكين مباشرة بعد االستعمال‬
‫ولتتجنبي ظهور العالمات على الشفرة، جففي‬
.‫السكين فور ا ً بعد غسلها‬
‫ن ظ ّ في لوح التقطيع بمسحه بقطعة قماش رطبة أو‬
‫بفرشاة .ال تجعلي لوح التقطيع يالمس الماء لفترة‬
‫طويلة، لنقعه أو ترطيبه .هذا قد يؤدي إلى انفصال‬
.‫الخشب‬
‫جففي اللوح بحرص ولكن ال تع ر ّ ضيه لدرجات الحرارة‬
.‫العالية لتسريع عملية التجفيف‬
‫لتجديد لوح التقطيع، يمكنك صنفرته بواسطة ورق‬
.‫صنفرة ثم أعيدي معالجته بالزيت‬