Sofie So; Emilie So - Viessmann norpe SPIRIT User Manual

SM

1.10. Sofie SO

Sofie SO dubbla (DD) exponeringsdiskar är avsedda för lagring och exponering av ett brett
sortiment av mat och livsmedel inklusive ostar, kött, snabbmat, sallader, beredda livsmedel och
halvfabrikat samt förpackat kött.
Sofie SO DD exponeringsdiskar finns för både färska och förpackade produkter och levereras
för ett antal olika temperaturomfång. Följande diskversioner finns:
• Diskar utan inbyggda kylaggregat, 0-version, med kylning från fjärrutrustning.
• Disk med separat kylning för övre och nedre avdelning så att de kan stängas av eller på
separat.
Obs
• När det främre glaset öppnas, se till att hålla det med bägge händerna. Flytta
försiktigt glaset till nedre läget.
• Kom ihåg att stänga av och tömma den övre delen av disken för natten.
• Kom ihåg att försiktigt rengöra droppskålen en gång i veckan. Droppskålen är
placerad under förångaren på den övre delen.
• Rengör alla åtkomliga ytor dagligen.
Använd endast Norpes isskrapor och kötthyllor. Norpe garanterar inte diskens funktionalitet om
inte tillverkarens egna tillbehör används.
Disken är utrustad med ett automatiskt avfrostningssystem. Disken måste dessutom avfrostas
manuellt minst två gånger om året eller ännu oftare, beroende på driftsförhållandena.
Varning Tryck inte upp glaset med våld eller slå ner det.
Kontrollera att diskversionen och lagringstemperaturen är den rätta för de produkter som ska
lagras.

1.11. Emilie SO

Emilie SO dubbla (DD) exponeringsdiskar är avsedda för lagring och exponering av ett brett
sortiment av mat och livsmedel inklusive ostar, kött, snabbmat, sallader, beredda livsmedel och
halvfabrikat samt förpackat kött.
Emilie SO DD exponeringsdiskar finns för både färska och förpackade produkter och levereras
för ett antal olika temperaturomfång. Följande diskversioner finns:
• Disk utan inbyggda kylaggregat, 0-version, med kylning från fjärrutrustning.
• Disk med separat kylning för övre och nedre avdelning så att de kan stängas av eller på
separat.
• Den övre disken kan ändras till självbetjäning. För att göra detta flyttas den övre diskens
glas till sitt bakre läge.
Version05/2015
SVENSKA
5