ZANKER KOB10401XB User Manual
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Summary of Contents for ZANKER KOB10401XB

  • Page 1 Benutzerin‐ User Manual formation Oven Backofen KOB10401XB...

  • Page 2: Table Of Contents

    Contents Safety information Additional functions Safety instructions Hints and tips Installation Care and cleaning Product description Troubleshooting Before first use Energy efficiency Daily use Environmental concerns Using the accessories Subject to change without notice. Safety information Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions.

  • Page 3: Safety Instructions

    Before carrying out any maintenance, disconnect the appliance from the • power supply. WARNING: Ensure that the appliance is switched off before replacing the • lamp to avoid the possibility of electric shock. Do not use the appliance before installing it in the built-in structure. •...
  • Page 4 • Do not use multi-plug adapters and extension cables. Warning! Risk of injury, burns and • Make sure not to cause damage to the mains plug electric shock or explosion. and to the mains cable. Should the mains cable need to be replaced, this must be carried out by our •...

  • Page 5: Installation

    Care and cleaning • Concerning the lamp(s) inside this product and spare part lamps sold separately: These lamps are Warning! Risk of injury, fire, or damage intended to withstand extreme physical conditions in to the appliance. household appliances, such as temperature, vibration, humidity, or are intended to signal •...

  • Page 6: Product Description

    (*mm) min. 550 min. 560 Securing the oven to the cabinet Product description General overview Control panel Power lamp / symbol Knob for the heating functions Control knob (for the temperature) Temperature indicator / symbol Air vents for the cooling fan Heating element Lamp Shelf positions...

  • Page 7: Before First Use

    Before first use Warning! Refer to Safety chapters. 1. Set the function . Set the maximum temperature. 2. Let the oven operate for 1 hour. Initial Cleaning 3. Set the function . Set the maximum temperature. Remove all accessories from the oven. 4.

  • Page 8: Using The Accessories

    Step 2 Turn the control knob to select the tem- Step 3 When the cooking ends, turn the knobs perature. to the off position to turn off the oven. Using the accessories Inserting accessories Warning! Refer to Safety chapters. Wire shelf: Push the shelf between the guide bars of the shelf support and make sure that the feet point down.
  • Page 9 Baking cakes Cooking times Do not open the oven door before 3/4 of the set cooking Cooking times depend on the type of food, its time is up. consistency, and volume. If you use two baking trays at the same time, keep one Initially, monitor the performance when you cook.
  • Page 10 BREAD AND PIZZA (°C) (min) White bread, 1 - 2 pieces, 60 - 70 0.5 kg each Rye bread, preheating is not 30 - 45 Bread tin needed Bread rolls, 6 - 8 rolls 25 - 40 Baking tray Pizza 20 - 30 Deep pan Scones...
  • Page 11 MEAT FISH (°C) (min) (min) Whole pheasant 90 - 120 Trout / Sea bream 40 - 55 3 - 4 fish Tuna / Salmon 35 - 60 4 - 6 fillets Use the second shelf position. Set the temperature to 190 °C. Grill Preheat the empty oven.
  • Page 12 Ceramic Dark, non-reflective Dark, non-reflective Dark, non-reflective 8 cm diameter, 5 28 cm diameter 26 cm diameter 28 cm diameter cm height Conventional Baking For the best results follow suggestions listed in the table below. (°C) (min) Sweet rolls, 12 pieces baking tray or dripping pan 35 - 40 Rolls, 9 pieces...
  • Page 13 (°C) (min) Vegetables, poached, baking tray or dripping pan 35 - 40 0.4 kg Vegetarian omelette pizza pan on wire shelf 30 - 45 Mediterranean vege- baking tray or dripping pan 35 - 40 tables, 0.7 kg Information for test institutes Tests according to IEC 60350-1.

  • Page 14: Care And Cleaning

    Care and cleaning Warning! Refer to Safety chapters. Notes on cleaning Clean the front of the oven with a soft cloth with warm water and a mild detergent. Clean and check the door gasket around the frame of the cavity. Use a cleaning solution to clean metal surfaces.
  • Page 15 Step 3 Close the oven door halfway to the Step 4 Put the door on a soft cloth on a stable first opening position. Then lift and surface and release the locking system pull forward and remove the door from to remove the internal glass panel.

  • Page 16: Troubleshooting

    Serial number (S.N.) ......... Energy efficiency Product Information and Product Information Sheet* Supplier's name Zanker Model identification KOB10401XB 944064946 Energy Efficiency Index 94.9 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional mode 0.75 kWh/cycle Number of cavities Heat source...

  • Page 17: Environmental Concerns

    Volume 56 l Type of oven Built-In Oven Mass 25.0 kg * For European Union according to EU Regulations 65/2014 and 66/2014. For Republic of Belarus according to STB 2478-2017, Appendix G; STB 2477-2017, Annexes A and B. For Ukraine according to 568/32020. Energy efficiency class is not applicable for Russia.

  • Page 18: Sicherheitshinweise

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Zusatzfunktionen Sicherheitsanweisungen Tipps und Hinweise Montage Reinigung und Pflege Gerätebeschreibung Fehlersuche Vor der ersten Inbetriebnahme Energieeffizienz Täglicher Gebrauch Informationen zur Entsorgung Verwendung des Zubehörs Änderungen vorbehalten. Sicherheitshinweise Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung.

  • Page 19: Sicherheitsanweisungen

    Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer • Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während • des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe •...
  • Page 20 • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Breite der Gerätevorder- 594 mm Sie stets am Netzstecker. seite • Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Breite der Geräterückseite 558 mm Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Gerätetiefe 561 mm...
  • Page 21 • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. Reinigung und Pflege • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn WARNUNG! Verletzungs-, Brandgefahr das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft sowie Risiko von Schäden am Gerät. austreten.

  • Page 22: Montage

    • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, Geräts ab, und entsorgen Sie es. dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschließen. Montage Montage WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. (*mm) min. 550 min.

  • Page 23: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Betriebskontrolllampe/-symbol Einstellknopf für die Ofenfunktionen Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Lüftungsöffnungen für das Kühlgebläse Heizelement Lampe Einschubebenen Zubehör • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Kombirost • Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Vor der ersten Inbetriebnahme WARNUNG! Siehe Kapitel 1.
  • Page 24 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Der Backofen ist ausgeschaltet. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Grillstufe 2 Zum Grillen dünner Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Ober-/Unterhitze Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen.

  • Page 25: Verwendung Des Zubehörs

    Verwendung des Zubehörs Einsetzen des Zubehörs WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Kombirost: Schieben Sie den Kombirost zwischen die Füh- rungsschienen der Einhängegitter mit den Füßen nach unten zeigend. Backblech: Schieben Sie das Blech zwischen die Führungsstä- be der Einhängegitter. Zusatzfunktionen Kühlgebläse führen.
  • Page 26 Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen Garzeiten Sie eine Ebene dazwischen frei. Die Garzeiten hängen von der Art des Garguts, seiner Konsistenz und der Menge ab. Garen von Fleisch und Fisch Lassen Sie das Fleisch vor dem Anschneiden etwa 15 Beobachten Sie den Garfortschritt.
  • Page 27 BROT UND PIZZA (°C) (Min.) Weißbrot, 1 - 2 Stück, je 0,5 60 – 70 – Roggenbrot, Vorheizen ist 30 – 45 Brotform nicht erforderlich Brot/Brötchen, 6 - 8 Bröt- 25 – 40 Backblech chen Pizza 20 – 30 Tiefes Blech Scones 10 –...
  • Page 28 FLEISCH FLEISCH (°C) (Min.) (°C) (Min.) Gans, ganz, Nutzen 150 – 200 Fasan, ganz 90 – 120 Sie die erste Ein- Nutzen Sie die zweite Einschubebene. schubebene Stellen Sie die Temperatur auf 190 °C ein. Kaninchen, in Stücke 60 – 80 geschnitten Kaninchen, in Stücke 150 –...
  • Page 29 Förmchen Pizzapfanne Backform Tortenbodenform Keramikform Dunkel, nicht reflektierend Dunkel, nicht reflektierend Dunkel, nicht reflektierend 8 cm Durchmes- 28 cm Durchmesser 26 cm Durchmesser 28 cm Durchmesser ser, 5 cm Höhe Ober-/Unterhitze Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
  • Page 30 (°C) (Min.) Muffins, 12 Stück Backblech oder tiefes Blech 30 - 40 Kleingebäck, pikant, Backblech oder tiefes Blech 35 - 45 16 Stück Mürbeteigplätzchen, Backblech oder tiefes Blech 40 - 50 20 Stück Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes Blech 20 - 30 Gemüse, pochiert, Backblech oder tiefes Blech...

  • Page 31: Reinigung Und Pflege

    (°C) (Min.) Hambur- Grill Kombirost Max. 20 - 30 Kombirost in die drit- ger aus und Fett- te und Fettpfanne in Rind- pfanne die zweite Einschub- fleisch, 6 ebene des Backofens Stück, 0,6 einschieben. Wenden Sie das Lebensmittel nach der Hälfte der Gardauer.
  • Page 32 Vorsicht! Benutzen Sie den Backofen nicht ohne die Glasscheiben. Schritt 1 Schritt 2 Öffnen Sie die Backofentür vollständig Heben Sie die Hebel an den beiden und halten Sie beide Scharniere fest. Scharnieren an und klappen Sie sie nach vorne. Schritt 3 Schließen Sie die Backofentür halb Schritt 4 Legen Sie die Backofentür auf eine sta-...

  • Page 33: Fehlersuche

    Bei korrektem Einbau macht die Türabdeckung ein Klickgeräusch. Achten Sie darauf, die innere Glasscheibe richtig in die Aufnahmen einzusetzen. Austausch: Lampe WARNUNG! Stromschlaggefahr. Die Lampe kann heiß sein. Bevor Sie die Lampe austauschen: Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schalten Sie den Backofen aus. Trennen Sie den Ofen von der Netz- Breiten Sie ein Tuch auf dem Gar- Warten Sie, bis der Ofen kalt ist.

  • Page 34: Energieeffizienz

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... Energieeffizienz Produktinformationen und Produktdatenblatt* Herstellername Zanker Modellidentifikation KOB10401XB 944064946 Energieeffizienzindex 94,9 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0,75 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 56 l Backofentyp...

  • Page 35: Informationen Zur Entsorgung

    Ober-/Unterhitze Die Backofenlampe ist während dieser Funktion Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des ausgeschaltet. Garvorgangs Energie zu sparen. Informationen zur Entsorgung Ihre Pflichten als Endnutzer Wer auf mindestens 400 m² Verkaufsfläche Elektro- und Elektronikgeräte vertreibt oder sonst geschäftlich an Endnutzer abgibt, ist verpflichtet, bei Abgabe eines neuen Geräts ein Altgerät des Endnutzers der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen die gleichen Funktionen...
  • Page 36 Altgeräte desselben Typs, die im Wesentlichen die unmittelbarer Nähe kostenlos zurückzunehmen; die gleichen Funktionen wie die Neugeräte erfüllen, Rücknahme darf in diesem Fall nicht vom Kauf eines kostenlos vom Endverbraucher zurückzunehmen. Dies Elektro- oder Elektronikgerätes abhängig gemacht gilt auch bei der Lieferung von neuen Elektro- und werden.
  • Page 40 www.electrolux.com/shop 867348573-C-292022...

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