ZANKER KOB20722XK User Manual
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Summary of Contents for ZANKER KOB20722XK

  • Page 1 Benutzerin‐ User Manual formation Oven Backofen KOB20722XK...

  • Page 2: Table Of Contents

    Contents Safety information Additional functions Safety instructions Hints and tips Product description Care and cleaning Before first use Troubleshooting Daily use Installation Using the accessories Energy efficiency Subject to change without notice. Safety information Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions.

  • Page 3: Safety Instructions

    Always use oven gloves to remove or put in accessories or ovenware. • Before carrying out any maintenance, disconnect the appliance from the • power supply. Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to • avoid the possibility of electric shock. Do not use a steam cleaner to clean the appliance.
  • Page 4 the furniture panel until the appliance has cooled down completely after use. Warning! Risk of injury, burns and electric shock or explosion. Care and cleaning • This appliance is for household use only. Warning! Risk of injury, fire, or damage •...

  • Page 5: Product Description

    Product description General overview Control panel Power lamp / symbol Knob for the heating functions Control knob (for the temperature) Temperature indicator / symbol Air vents for the cooling fan Heating element Lamp Shelf support, removable Shelf positions Accessories • Baking tray For cakes and biscuits.

  • Page 6: Using The Accessories

    Oven func- Application Oven func- Application tion tion To roast or roast and bake food with This function is designed to save the same cooking temperature on energy during cooking. For the more than one shelf position, with- cooking instructions refer to "Hints Fan Cooking Moist Baking out flavour transference.

  • Page 7: Additional Functions

    Wire shelf and baking tray together: Small indentation at the top increase Push the baking tray between the guide bars of the safety. The indentations are also anti-tip shelf support and the wire shelf on the guide bars devices. The high rim around the shelf above.
  • Page 8 Baking and roasting table Cakes Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time (min) Comments Tempera- Shelf posi- Tempera- Shelf posi- ture (°C) tion ture (°C) tion Whisked 2 (1 and 3) 45 - 60 In a cake recipes mould Shortbread 2 (1 and 3) 20 - 30...
  • Page 9 Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time (min) Comments Tempera- Shelf posi- Tempera- Shelf posi- ture (°C) tion ture (°C) tion Plate tarts 25 - 35 In a 20 cm cake mould Victoria 1 or 2 45 - 70 Left + right sandwich in a 20 cm...
  • Page 10 Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time (min) Comments Tempera- Shelf posi- Tempera- Shelf posi- ture (°C) tion ture (°C) tion Vegetable 45 - 60 In a mould flan Quiches 40 - 50 In a mould Lasagne 25 - 40 In a mould Cannelloni 25 - 40...
  • Page 11 Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time (min) Comments Tempera- Shelf posi- Tempera- Shelf posi- ture (°C) tion ture (°C) tion Lamb 110 - 130 Chicken 70 - 85 Whole Turkey 210 - 240 Whole Duck 120 - 150 Whole Goose 150 - 200...
  • Page 12 Food Quantity Time (min) Pieces Quantity (kg) 1st side 2nd side Kebabs 10 - 15 10 - 12 Breast of chicken 12 - 15 12 - 14 Hamburger 20 - 30 Fish fillet 12 - 14 10 - 12 Toasted sandwiches 4 - 6 5 - 7 Toast...
  • Page 13 Food Accessories Temperature Shelf posi- Time (min) (°C) tion Pizza, frozen, 0.35 wire shelf 35 - 40 Swiss roll baking tray or dripping pan 30 - 40 Brownie baking tray or dripping pan 30 - 40 Soufflè, 6 pieces ceramic ramekins on wire shelf 30 - 40 Sponge flan base flan base tin on wire shelf...

  • Page 14: Care And Cleaning

    Food Function Accesso- Shelf Tem- Time (min) Comments ries posi- pera- tion ture (°C) Small cake Conventional Baking 20 - 30 Put 20 small cakes Cooking tray per one baking tray. Apple pie Conventional Wire shelf 80 - 120 Use 2 tins (20 cm di- Cooking ameter), diagonally shifted.
  • Page 15 use the oven if the door gasket is damaged. Contact an Authorised Service Centre. To clean the door gasket, refer to the general information about cleaning. Removing the shelf supports To clean the oven, remove the shelf supports. Caution! Be careful when you remove the shelf supports.

  • Page 16: Troubleshooting

    8. Clean the glass panels with water and soap. Dry the glass panels carefully. Do not clean the glass panels in the dishwasher. When the cleaning is completed, install the glass panel and the oven door. When installed correctly the door trim clicks. Make sure that you install the internal glass panel in the seats correctly.

  • Page 17: Installation

    What to do if... Problem Possible cause Remedy The oven does not heat up. The oven is deactivated. Activate the oven. The oven does not heat up. The fuse is blown. Make sure that the fuse is the cause of the malfunction. If the fuse is blown again and again, contact a qualified electrician.

  • Page 18: Energy Efficiency

    Safety chapters. Energy efficiency Product Fiche and information according to EU 65-66/2014 Supplier's name Zanker Model identification KOB20722XK Energy Efficiency Index 94.9 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional mode 0.83 kWh/cycle Energy consumption with a standard load, fan-forced mode 0.75 kWh/cycle...
  • Page 19 Volume 57 l Type of oven Built-In Oven Mass 26.6 kg EN 60350-1 - Household electric cooking appliances - When the cooking duration is longer than 30 minutes, Part 1: Ranges, ovens, steam ovens and grills - reduce the oven temperature to minimum 3 - 10 minutes Methods for measuring performance.

  • Page 20: Sicherheitshinweise

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Zusatzfunktionen Sicherheitsanweisungen Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Montage Verwendung des Zubehörs Energieeffizienz Änderungen vorbehalten. Sicherheitshinweise Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung.

  • Page 21: Sicherheitsanweisungen

    Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer • Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden • während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe •...
  • Page 22 • Schließen Sie das Gerät unbedingt an eine • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist. • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder • Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür Verlängerungskabel.

  • Page 23: Gerätebeschreibung

    Reinigung und Pflege • Die Leuchtmittel oder die Halogenlampe in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. WARNUNG! Verletzungs-, Brandgefahr Benutzen Sie diese nicht für die Raumbeleuchtung. sowie Risiko von Schäden am Gerät. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe austauschen.

  • Page 24: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Zubehör • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Vor der ersten Inbetriebnahme WARNUNG! Siehe Kapitel 1. Stellen Sie die Funktion ein.Stellen Sie die Sicherheitshinweise. Höchstemperatur ein. 2. Lassen Sie den Backofen 1 Stunde lang Erste Reinigung eingeschaltet.

  • Page 25: Verwendung Des Zubehörs

    Einstellen einer Ofenfunktion Ofenfunktion Anwendung 1. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf eine Ofenfunktion. Zum Grillen flacher Lebensmitteln 2. Drehen Sie den Wahlknopf, um die Temperatur und zum Toasten von Brot. auszuwählen. Die Lampe leuchtet, während der Ofen in Betrieb ist. Grillstufe 3.

  • Page 26: Zusatzfunktionen

    Kombirost und Backblechzusammen: Die kleine Einkerbung auf der Oberseite Schieben Sie das Backblech zwischen die erhöht die Sicherheit. Diese Führungsschienen der Einhängegitter und den Einkerbungen dienen auch als Kombirost in die Führungsschienen darüber. Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert.
  • Page 27 Um die Rauchbildung im Backofen beim Braten zu Beobachten Sie den Garfortschritt am Anfang. Finden vermindern, geben Sie etwas Wasser in die Brat- und Sie heraus, welche Geräteeinstellungen (Garstufe, Fettpfanne. Um die Kondensierung des Rauchs zu Gardauer, usw.) für Ihr Kochgeschirr, Ihre Rezepte und vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn das Wasser die von Ihnen zubereiteten Garmengen bei der Nutzung verdampft ist, erneut Wasser in die Brat- und...
  • Page 28 Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Einschub- Temperatur Einschub- (°C) ebene (°C) ebene Kleine Ku- 3 (1 und 3) 25 - 35 Auf dem chen Backblech 3 (1 und 3) 30 - 35 Auf dem Plätzchen 1) Backblech Baiser 35 - 40 Auf dem Backblech...
  • Page 29 Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Einschub- Temperatur Einschub- (°C) ebene (°C) ebene 2 (1 und 3) 25 - 40 6 - 8 Bröt- Brötchen 1) chen auf ei- nem Back- blech 20 - 30 Auf einem Pizza 1) tiefen Blech 10 –...
  • Page 30 Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Einschub- Temperatur Einschub- (°C) ebene (°C) ebene Schweine- 90 - 120 Kombirost fleisch und tiefes Blech Kalb 90 - 120 Kombirost und tiefes Blech Roastbeef, 44 - 50 Kombirost englisch und tiefes Blech Roastbeef, 51 - 55 Kombirost...
  • Page 31 Fisch Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Einschub- Temperatur Einschub- (°C) ebene (°C) ebene Forelle/ 2 (1 und 3) 40 - 55 3 - 4 Fische Seebrasse Thunfisch/ 2 (1 und 3) 35 - 60 4 - 6 Filets Lachs Grillstufe Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C ein.
  • Page 32 Speise Menge Dauer (Min.) Stück (kg) 1. Seite 2. Seite Hähnchen (in zwei 25 - 30 20 - 30 Hälften) Hähnchenunter- 15 - 20 15 - 18 schenkel Wachteln 25 - 30 20 - 25 Gemüsegratin 20 - 25 Jakobsmuscheln 15 - 20 Makrele 2 - 4...
  • Page 33 Speise Zubehör Temperatur (°C) Einschub- Dauer (Min.) ebene Fleisch, pochiert, Backblech oder tiefes Blech 40 - 50 0,25 kg Schaschlik, 0,5 kg Backblech oder tiefes Blech 25 - 35 Plätzchen, 16 Backblech oder tiefes Blech 20 - 30 Stück Makronen, 20 Backblech oder tiefes Blech 40 - 45 Stück...

  • Page 34: Reinigung Und Pflege

    Speise Funktion Zubehör Ein- Tempe- Dauer (Min.) Bemerkungen schub- ratur ebene (°C) Toast Grillstufe Kombirost Max. 2-4 Minuten auf Backofen 3 Min. vor- 4 - 6 Stück der ersten Seite, heizen. 2-3 Minuten auf der zweiten Seite Hambur- Grillstufe Kombirost Max.
  • Page 35 2. Heben und drehen Sie die Hebel ganz, an beiden Scharnieren. 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. Führen Sie zum Einsetzen der entfernten Zubehörteile 3. Schließen Sie die Backofentür halb bis zur ersten die oben beschriebenen Schritte in umgekehrter Raststellung.

  • Page 36: Fehlersuche

    8. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab. Reinigen Sie die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler. Wenn die Reinigung abgeschlossen ist, bauen Sie die Glasscheibe und anschließend die Backofentür ein. Bei korrektem Einbau macht die Türabdeckung ein Klickgeräusch.

  • Page 37: Montage

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchgebrannt. Vergewissern Sie sich, dass die Si- cherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft. Die Beleuchtung funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt.

  • Page 38: Energieeffizienz

    Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert. Kabel Einsetzbare Kabeltypen für Montage oder Austausch: Energieeffizienz Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Zanker Modellidentifikation KOB20722XK Energieeffizienzindex 94.9 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.83 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.75 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle...
  • Page 39 Allgemeine Tipps Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des aufzuwärmen. Ofenbetriebs richtig geschlossen ist. Die Gerätetür darf Halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz während des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden. wie möglich, wenn Sie mehrere Backwaren gleichzeitig Halten Sie die Türdichtung sauber und stellen Sie zubereiten.
  • Page 40 www.electrolux.com/shop 867348645-A-452018...

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