Cuckoo CRP-CH10 Fuzzy Series Operating Instructions Manual page 23

Penggunaan fitur Bread fermentation/oVen
Penggunaan Fitur Ferment Bread (Fermentasi Roti)
Putar pegangan ke Locked (Kunci), dan tekan tombol Menu
1
untuk memilih fitur Ferment Bread (Fermentasi Roti).
▶ Tombol Set akan berkedip.
▶ Tombol Menu/Selection (Menu/Pilihan), Cancel (Batal) dan Pressure Cook
(Memasak Bertekanan) akan menyala.
▶ Waktu memasak selama empat puluh (40) menit akan ditampilkan.
Tekan tombol Set dan Menu/Selection (Menu/Pilihan),
2
untuk menentukan waktu memasak.
▶ Tombol Menu/Selection (Menu/Pilihan) akan berkedip.
▶ Tombol Cancel (Batal) dan Pressure Cook (Memasak Bertekanan) akan menyala.
▶ Alat akan bersuara; "Set the fermenting time with Menu/Selection button, then
press the Cook button," yang artinya, "Atur waktu fermentasi dengan tombol
Menu/Selection (Menu/Pilihan), lalu tekan tombol Cook (Memasak).
▶ Pengaturan waktu memasak terbentang dari lima (5) sampai 120 menit.
(Setelah menit ke-90, unit peningkatan atau penurunan waktu fermentasi
adalah sepuluh (10) menit.)
Tekan tombol Pressure Cook (Memasak Bertekanan).
3
▶ Menekan tombol ini mengaktifkan fitur Ferment Bread.
▶ Alat akan bersuara; "Fermenting bread, the Fermenting Bread is starting,"
yang artinya, "Fitur fermentasi roti, fitur fermentasi roti akan dimulai."
▶ Setelah penekanan, layar akan menampilkan waktu memasak.
Setelah proses fermentasi selesai, tekan adonan roti dengan lembut untuk
4
mengeluarkan gas di dalam adonan, dan ulangi langkah nomor
proses fermentasi kedua.
▶ Setelah fermentasi kedua selesai, pastikan adonan telah mengembang menjadi 1.5 sampai 2 kali lebih
besar daripada ukuran awal adonan.
Penggunaan Fitur Oven
Tekan tombol Menu/Selection (Menu/Pilihan) untuk memilih dan mengaktifkan menu Oven.
1
▶ Tekan tombol Menu/Selection (Menu/Pilihan) untuk memilih dan mengaktifkan menu oven.
Tekan tombol Set, dan atur waktu memasak dengan tombol
2
Menu/Selection (Menu/Pilihan).
▶ Pengaturan waktu memasak terbentang dari sepuluh (10) menit sampai satu setengah (1.5) jam.
▶ Setelah fermentasi adonan, atur waktu memasak selama empat puluh (40) menit.
▶ Atur waktu memanggang sesuai dengan kondisi adonan dan proses fermentasinya,
juga kuantitas bahan yang digunakan.
Tekan tombol Set, dan atur suhu memasak dengan tombol Menu/Selection (Menu/Pilihan).
3
▶ Pengaturan awal adalah H:4, tapi pengaturan terbentang dari H:1 ke H:5.
▶ Setiap penekanan tombol Menu/Selection (Menu/Pilihan) ke kanan, suhu
meningkat dalam satu (1) H.
▶ Setiap penekanan tombol Menu/Selection (Menu/Pilihan) ke kiri, suhu
berkurang dalam satu (1) H.
▶ Tekan tombol Set untuk menyimpan pengaturan menu, serta waktu dan suhu
memasak, dan mengaktifkan mode siaga lagi.
Tekan tombol Pressure Cook (Memasak Bertekanan) untuk
4
mengaktifkan fitur.
Setelah proses Bread Baking (Memanggang Roti) selesai, segera keluarkan roti dari panci.
Keluarkan roti matang dengan hati-hati, ia mungkin panas.
※
※
(fermentasi roti/oVen)
dan untuk
❷ ❸
23