Підготовка - Bosch VitaPower 8 Series Instruction Manual

■ Критичні з гігієнічних міркувань
продукти, як-от птиця, яйця й риба,
слід готувати особливо дбайливо.
■ Овочі й фрукти завжди ретельно
мийте й/або очищайте.
■ Завжди тримайте в чистоті робочі
поверхні й нарізальні дошки. Різні
види продуктів ріжте на різних
дошках.
■ Цикл охолодження продуктів має бути
безперервний. Переривайте його
лише ненадовго, щоб підготувати
продукт; після цього покладіть страву
у вакуумі в холодильник і не виймайте
її аж до самого початку термічної
обробки.
■ Страви призначені лише для
негайного вживання. Вживайте страви
одразу після приготування і зберігайте
їх недовго, навіть у холодильнику.
Вони не придатні для повторного
розігрівання.
■ Не готуйте страви в пакеті, у якому їх
придбали (наприклад, порційна риба).
Ці пакети не придатні для готування
за технологією су-від.
■ Продукти в пакеті бажано
розташовувати поруч, а не один на
одному.
■ Не рекомендуємо занурювати клапан
у воду.
Щоб готувати страви су-від як
справжні професіонали, рекомендуємо
застосовувати вакуумну шухляду Bosch.
Системи безпеки
Прилад обладнаний різними системами
безпеки. X «Системи безпеки» див.
стор. 233
Підготовка
W Небезпека травмування
– Не беріться за ніж блендера. Ножову
вставку можна брати тільки за
пластмасовий елемент.
– Не під'єднуйте прилад до
електромережі, доки не завершите
всі операції з підготовки до роботи
та не встановите чашу блендера на
основний блок.
Увага!
Не піднімайте зібраний блендер за ручку
чаші блендера. Для підняття завжди
беріться за основний блок приладу / блок
двигуна.
X Ряд малюнків B
1. Розмотайте кабель живлення на
потрібну довжину.
Важливо: Стежте за тим, щоб кабель
проходив через спеціальну заглибину
внизу приладу.
2. Поставте основний блок приладу
на стійку горизонтальну робочу
поверхню. Повністю відчиніть
накривку.
3. Установіть ножову вставку з
ущільнювальним кільцем, як
показано, в перевернуту чашу
блендера.
4. Установіть кришку чаші блендера на
ножову вставку.
5. Поверніть ножову вставку за
допомогою кришки до упору за
годинниковою стрілкою.
6. Зніміть кришку.
Важливо: виїмки на ножовій вставці
мають бути навпроти виїмок на чаші
блендера.
7. Переверніть чашу блендера та
встановіть на привод, як показано.
Позначка має вказувати на
8. Поверніть чашу блендера до упору за
годинниковою стрілкою. Позначка
має вказувати на .
9. Підготуйте продукти й завантажте їх
у чашу блендера. Не перевищуйте
позначку .
Підготовка uk
.
227