Den Gamla Maskinen - Bosch MSM73 Series Operating Instructions Manual

sv
Recept och tips
Majonnäs
1 ägg (äggula och äggvita)
1 msk fransk senap
1 msk citronsaft eller vinäger
200–250 ml matolja
salt, peppar efter smak
Alla ingredienser måste ha samma temperatur!

Häll ingredienserna i bägaren.

Ställ stavmixern på bägarens botten och
blanda ingredienserna tills blandningen
emulgerar.

Lyft sakta mixern medan den fortfarande
är påslagen upp och ned i blandningen
tills majonnäsen är färdig.
Tips: Det går även bra att bereda majonnäs
med endast äggula eligt detta recept.
Ta i så fall bara halva mängden matolja.
Grönsakssoppa
300 g potatis
200 g morötter
1 liten bit selleri
2 tomater
1 gul lök
50 g smör
2 l vatten
salt, peppar efter smak

Skala tomaterna och kärna ur dem.

Putsa och skölj grönsakerna, skär dem
i bitar och låt dem koka lite i det heta smöret.

Tillsätt vatten och salt.

Låt allt koka 20–25 min.

Ta bort grytan från hällen.

Mixa soppan i grytan till puré.

Smaka av med salt och peppar.
Crêpessmet
250 ml mjölk
1 ägg
100 g vetemjöl
25 g smält avsvalnat smör

Häll ingredienserna i bägaren i den angivna
ordningsföljden och mixa till slät smet.
26
Mjölkdryck
1 glas mjölk
6 stora jordgubbar
eller
10 hallon eller
1 banan (i skivor)

Häll ingredienserna i bägaren och blanda.

Sockra efter behag.
Tips:
Drycken kallas milkshake om du tillsätter en
glasskula eller använder kall mjölk.

Den gamla maskinen

Denna produkt uppfyller kraven för
det europeiska direktivet 2002/96/EG
om elektriska och elektroniska hushålls-
produkter (waste electrical and
electronic equipment – WEEE).
Direktivet anger ramen för återtagande
och återvinning av gamla produkter
inom EU.
Hör med din kommun eller det ställe där du köpt
produkten var du lämnar en gammal maskinen.
Konsumentbestämmelser
I Sverige gäller av EHL antagna konsument-
bestämmelser. Den fullständiga texten finns
hos din handlare. Spar kvittot.
Rätten till ändringar förbehålles.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH