Bosch MUM59M55 Instruction Manual page 46

sv Recept
Recept
Obs:­Alla­recept­går­inte­att­använda­
beroende­på­tillbehörets­omfång.­För­de­
recept­som­är­markerade­med­*­krävs­
mixertillsatsen.
Medelhavsinspirerad
kryddblandning
– 9­g­torkad­rosmarin
– 14 g torkade kumminfrön
– 6 g torkade korianderfrön
– 3 g torkad oregano
– 2 g torkad kanelstång
– 5 g grovt salt
Verktyg: tillsatsen för malning och knivin-
sats med malkniv (svart­tätning)
■ Lägg­alla­ingredienser­i­glasbehållaren­
och­stäng­med­knivhållaren.
■ Finfördela­på­läge M i­90­sekunder.
Denna­kryddblandning­kan­användas­t.ex.­
för­grillade­grönsaker,­marinerad­fisk,­mari-
nerat­kött,­kött­på­spett,­grönsakslasagne,­
såser­till­pastarätter.
Basilika-pesto
– 10­g­pinjenötskärnor
– 3 g vitlök
– 5 g salt
– 40­g­parmesanost­
– 10­g­färsk­basilika­
– 70 g olivolja
Verktyg: tillsatsen för malning och kni-
vinsats­med­mixer­/finfördelningskniven­
(röd­tätning)
■ Lägg­pinjenötskärnor,­vitlök,­salt­och­
parmesanost­i­glasbehållaren­och­stäng­
med knivhållaren.
■ Finfördela­på­läge M i 15 sekunder.
■ Tillsätt­basilika­och­olivolja­och­blanda­allt­
i­10­sekunder­i­läge­M.
46
Smoothie på honung och banan
med smak av muskot*
– 80­g­bananer,­tärnade­(för­en­tjockare­
konsistens­använd­frysta­bananer)­
– 120­g­mager­naturell­yoghurt­(vanilj)
– 3­g­honung­(eller­efter­tycke­och­smak)
– 200 g kall mjölk (mager mjölk eller soja-
mjölk­går­även­bra­att­använda)
– 1 krm muskotnöt
– 30 g isbitar (om tjockare konsistens
önskas)
Verktyg: tillsatsen för malning och knivin-
sats med malkniv (svart­tätning)
■ Lägg­muskotnöten­i­glasbehållaren­och­
stäng­med­knivhållaren.
■ Finfördela­på­läge M i 60 sekunder.
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer­/finfördelningskniv­(röd­tätning)
■ Lägg­alla­ingredienser­(utom­muskot-
nöten)­i­plastbehållaren­och­stäng­med­
knivhållaren.
■ Mixa­på­läge M i 45 sekunder.
■ Smaka­av­med­en­nypa­muskotnöt.
Smoothie på körsbär med
kokosmjölk*
– 70­g­färska­eller­djupfrysta­körsbär­utan­
kärnor­
– 50 g bananer
– 40 g kokosmjölk
– 5 g osötad choklad (hög kakaoandel)
– 75 g vatten
– 2 isbitar
– 30­g­florsocker
– 70­g­vispgrädde
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer­/finfördelningskniv­(röd­tätning)
■ Lägg­alla­ingredienser­i­plastbehållaren­
och­stäng­med­knivhållaren.
■ Mixa­på­läge M i 45 sekunder.