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This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a
building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
!
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
• Shut off gas to the appliance.
• Extinguish any open flame.
• Open lid.
• If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or fire department.
Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures.
Young children should be supervised near the gas grill.
Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference.
N415-0514 APR 20.20
Do not try to light this appliance without
reading the "LIGHTING" instructions section
of this manual.
Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the vicinity of
this or any other appliance. An L.P. cylinder
not connected for use must not be stored in
the vicinity of this or any other appliance.
If the information in these instructions is
not followed exactly, a fire or explosion may
result, causing property damage, personal
injury or death.
Wolf Steel Ltd.
214 Bayview Drive,
Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8
grills@napoleonproducts.com
APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON
Serial No.
XXXXXX000000
MODEL NO.
DO NOT DISCARD
LEGEND
LD4
LD4X
!
WARNING
www.napoleon.com
EN
FR
PG.19
PG.39
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Related Manuals for Napoleon LEGEND LD4 Series
Summary of Contents for Napoleon LEGEND LD4 Series
- Page 1 Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures. Young children should be supervised near the gas grill. Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference. Wolf Steel Ltd. 214 Bayview Drive, Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8 grills@napoleonproducts.com N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
- Page 2 NAPOLEON. NAPOLEON warrants that components in your new NAPOLEON product will be free from defects in material and workmanship from the date of purchase, for the following period: Aluminum castings / stainless steel base ...........
-
Page 3: Safe Operating Practices
Do not use a pressure washer to clean any part of the unit. • Store the grill cover in a dry, mildew-free area. Ensure the grill is cool before putting on the cover, and avoid pulling over sharp corners. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com... - Page 4 DIMENSIONS www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
-
Page 5: General Information
(overfill protection device). Do not store a spare LP-gas cylinder under or near this appliance. Never fill the cylinder beyond 80 percent full. If the preceding information is not followed exactly, a fire causing death or serious injury may occur. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com... - Page 6 Natural Gas and Propane installation code in Canada, or to the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1 in the United States. The gas supply pipe must be sufficiently sized to supply the BTU/h specified on the rating plate, based on the length of the piping run. www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
-
Page 7: Leak Testing Instructions
Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified STOP gas installer. -
Page 8: Lighting Instructions
5. If lighting the unit with a match, clip the match into the supplied lighting rod. Hold the lit match down through the grill and sear plate while turning the corresponding burner valve to high. www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20... -
Page 9: Cooking Instructions
Leave the lid open. Learn more grilling techniques and deli- cious recipes by acquiring Napoleon’s cookbooks. Direct Cooking: Place food to be cooked on the grill directly over the heat. This method is generally used for searing or for foods that do not require prolonged cooking times such as hamburgers, steaks, chicken pieces, or vegetables. - Page 10 Any juices or oils that escape from the food drip onto the charcoal and vaporize into smoke giving the food its delicious grilled taste. The Napoleon infrared burner cooks in the same way. In each burner, 10,000 ports – each with its own tiny flame – cause the surface of the ceramic tile to glow red.
- Page 11 To add an 6 min. – Well done exotic taste to your meat, High setting 3 min. each side. try adding hickory-flavored woodchips to Napoleon’s woodchip smoker. Chicken pieces High setting 2 min. each side. 20-25 min. The joint connecting the...
-
Page 12: Cleaning Instructions
Scrape the sear plates with a putty knife or scraper, and use a wire brush to remove the ash. Remove the sear plates and brush debris from the burners with the brass wire brush. Sweep all debris from inside the gas grill into the drip pan. www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20... -
Page 13: Maintenance Instructions
Cleaning The Outer Grill Surface: Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted, porcelain or stainless steel parts of your Napoleon Grill. Doing so will scratch the finish. Exterior grill surfaces should be cleaned with warm soapy water while the metal is still warm to the touch. To clean stainless surfaces, use a stainless steel or a non-abrasive cleaner. - Page 14 CAUTION! Check for abrasions, melting, cuts, and cracks in the hose. If any of these conditions exist, do not use the gas grill. Have the part replaced by your Napoleon Grill dealer or qualified gas installer. Aluminum Castings: Clean castings periodically with warm soapy water. Aluminum will not rust, but high temperatures and weathering can cause oxidation to occur on aluminum surfaces.
-
Page 15: Troubleshooting
This is not a defect. The finish on the lid and hood peeling inside lid or hood. is porcelain, and will not peel. The peeling is caused by hardened grease, which dries into paint- like shards, that flake off. Regular cleaning will prevent this. See cleaning instructions. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com... - Page 16 Allow burner to cool and inspect very closely for cracks. If any cracks are found, contact Cracked ceramic tile. your authorized Napoleon dealer to order a replacement burner assembly. Leaking gasket surrounding the ceramic Contact your authorized Napoleon dealer for...
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Page 17: Ordering Replacement Parts
3. A concise description of the problem (‘broken’ is not sufficient). 4. Proof of purchase (photocopy of the invoice). In some cases, Napoleon could request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts. Before contacting Napoleon dealer, please note that the following items are not covered by the warranty: •... - Page 18 N415-0514 APR 20.20...
- Page 19 à des températures élevées. Surveillez les jeunes enfants lorsqu’ils sont près du gril. Note à l’installateur : Laissez ces instructions au propriétaire du gril pour consultation ultérieure. Wolf Steel Ltd. 214 Bayview Drive, Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8 grills@napoleonproducts.com N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
- Page 20 à la clientèle de NAPOLÉON tel que le sel ou le chlore, des altérations, des abus, des négligences ou des pièces ou un détaillant autorisé NAPOLÉON. installées par d’autres fabricants. www.napoleon.com www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
- Page 21 Une grande différence de température pourrait causer l’éclatement de la porcelaine. • Ne pas permettre à l’eau froide (pluie, arrosoir, boyau d’arrosage, etc.) d’entrer en contact avec les brûleurs en céramique. • N’utilisez pas un pulvérisateur pour nettoyer l’appareil. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
- Page 22 DIMENSIONS www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
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Page 23: Information Générale
à plus de 80 pour cent de sa pleine capacité. Si les consignes ci-dessus ne sont pas suivies à la lettre, un feu pourrait s’ensuivre, causant des blessures corporelles ou des pertes de vie. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com... -
Page 24: Instructions De Branchement Du Gaz
évasé du tuyau au raccord qui est au bout du tube du collecteur ou du tuyau flexible (s’il y a lieu). Resserrez avec deux clés. (N’utilisez pas de scellant/enduit à tuyaux). Effectuez des tests d’étanchéité sur tous les joints avant d’utiliser le gril à gaz. www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20... - Page 25 5. Si la fuite ne peut être réparée, fermez l’alimentation de gaz à la bonbonne, enlevez-la et faites inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou détaillant. N’utilisez pas l’appareil jusqu’à ce que la fuite soit réparée. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
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Page 26: Instruction D'allumage
5. Si vous allumez l’appareil avec une allumette, fixez-la dans la tige d’allumage fournie. Tenez l’allumette allumée et abaissez-la dans le gril jusqu’en dessous des plaques de brûleur et tournez la soupape du brûleur correspondant à « élevé ». www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20... -
Page 27: Instructions D'opération
Ne fermez pas le couvercle du brûleur latéral pendant que celui-ci fonctionne ou est chaud. AVERTISSEMENT! N’utilisez pas le brûleur latéral pour faire frire la nourriture, car le fait de cuire avec de l’huile peut créer une situation dangereuse. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com... - Page 28 Après la cuisson faire fonctionner le brûleur à puissance maximale pendant 5 minutes, afin de brûler toute la graisse et les débris. Les dommages causés par le non respect de ces étapes ne sont pas couverts par la garantie du gril. www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
- Page 29 En conclusion, les brûleurs infrarouges de Napoléon produisent un rayonnement intense qui vous donnera des steaks, des hambourgeois et des viandes qui seront plus juteux et plus savoureux. Pour connaître les temps de cuisson et certains conseils, consultez le tableau de cuisson à l’infrarouge. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
- Page 30 Saucisses « Moyen » - « bas » 4-6 min Choisissez des saucisses plus grosses. Faites une entaille dans la peau, sur la longueur de la saucisse avant de faire griller. www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
- Page 31 Cependant, certains résidus peuvent demeurer. Pour enlever ces résidus après la cuisson, réglez le gril à « élevé » pendant 5-10 minutes. Ne nettoyez pas la tuile de céramique avec une brosse métallique. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
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Page 32: Instructions D'entretien
Si le brûleur reçoit trop d’air, les flammes scintilleront de façon erratique et causeront possiblement des problèmes d’allumage. Pour ajuster le volet d’air : 1. Enlevez les grilles de cuisson, les plaques de brûleur et laissez le couvercle ouvert. Il sera peut-être www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20... - Page 33 / l’orifice entre dans le brûleur avant que vous allumiez votre gril à gaz. Si la soupape n’est pas à l’intérieur du brûleur, un feu ou une explosion pourrait survenir. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
- Page 34 Pour réparer le fini des moulages, sablez-les à l’aide d’un papier émeri fin. Essuyez la surface et peinturez avec de la peinture à gril haute température. Protégez les alentours des vapeurs de peinture. Suivez les directives de séchage inscrites sur la bonbonne de peinture. www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
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Page 35: Guide De Dépannage
(si équipé) sont solidement enfoncés sur chacun de leur terminal respectif. Les flammes se séparent Fermez le volet d’air légèrement - voir du brûleur. le problème précédent. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com... - Page 36 Le régulateur de propane être fermés lorsque vous ouvrez la est en situation de soupape de la bonbonne. Tournez la « faible debit ». soupape de la bonbonne lentement pour assurer l’équilibre de la pression. Voir les instructions d’allumage. www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
- Page 37 Napoléon. Contactez votre détaillant autorisé Le joint d’étanchéité Napoléon pour obtenir des autour de la céramique instructions sur l’achat d’un brûleur de n’est plus étanche, ou une rechange. soudure dans le boîtier du brûleur est cassée. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
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Page 38: Commande De Pièces De Rechange
Avant de contacter le détaillant Napoléon, consultez le site Web des grils Napoléon pour obtenir plus de renseignements sur le nettoyage, l’entretien, le dépannage et les pièces à www.napoleon.com Pour qu’une réclamation soit traitée, l’information suivante est nécessaire : 1. Modèle et numéro de série de l’appareil. -
Page 39: Getting Started
Centre Solution Client au 1 866 820-8686 entre 9 h et 17 h (heure normale de l’Est). TOOLS REQUIRED FOR ASSEMBLY (tools not included) OUTILS REQUIS POUR L’ASSEMBLAGE (outils non inclus) 3/8” (10mm) N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com... - Page 40 AVERTISSEMENT! Fixez le boyau au panneau latéral à l’aide de la clip de retenue fournie. Si ces instructions ne sont pas suivies, des dommages matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
- Page 41 Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces, or it may melt and leak causing a fire. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que le boyau ne touche à aucune surface à haute température sinon il risque de fondre, de provoquer une fuite et causer un feu. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
- Page 42 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer. STOP...
- Page 43 4 - Si la fuite ne peut être réparée, fermez l’alimentation de gaz à la bonbonne, enlevez-la et faites ARRÊTEZ inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou détaillant. N’utilisez pas l’appareil jusqu’à ce que la fuite soit réparée. N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
- Page 44 / ensemble couvercle N685-0024 temperature gauge kit / trousse de jauge de température N385-0307-SER NAPOLEON logo / logo NAPOLÉON N510-0013 black silicone lid bumper / pare-chocs du couvercle (silicone noir) S87014 lid pivot hardware kit / trousse de pivot pour couvercle...
- Page 45 (5 pieces) / ensemble de 5 récipients à graisse x - standard x - compris p - propane units only p - appareils propane seulement n - natural gas units only n - appareils gaz naturel seulement ac - accessory ac - accessoires N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
- Page 46 10 10 15 15 16 16 24 24 25 25 40 40 13 13 38 38 15 15 37 37 17 17 18 18 19 19 11 11 40 40 39 39 20 20 26 26 www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
- Page 47 / ensemble couvercle N685-0024 temperature gauge kit / trousse de jauge de température N385-0307-SER NAPOLEON logo / logo NAPOLÉON N510-0013 black silicone lid bumper / pare-chocs du couvercle (silicone noir) S87014 lid pivot hardware kit / trousse de pivot pour couvercle control panel assembly infrared burner LPG / ensemble panneau de contrôle...
- Page 48 (5 pieces) / ensemble de 5 récipients à graisse x - standard x - compris p - propane units only p - appareils propane seulement n - natural gas units only n - appareils gaz naturel seulement ac - accessory ac - accessoires www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
- Page 49 10 10 14 14 23 23 24 24 15 15 16 16 57 57 15 15 54 54 55 55 17 17 18 18 19 19 11 11 25 25 57 57 56 56 20 20 N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
- Page 50 Notes www.napoleon.com N415-0514 APR 20.20...
- Page 51 Notes N415-0514 APR 20.20 www.napoleon.com...
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