Napoleon LEGEND LD4 Series Manual page 34

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Protection du brûleur infrarouge: Le brûleur infrarouge de votre gril est conçu pour vous offrir une longue durée
de vie. Cependant, certaines précautions doivent être prises afin d'éviter que les surfaces en céramiques ne
fissurent, causant ainsi un mauvais fonctionnement du brûleur. Vous trouverez ci-dessous les causes de fissuration
les plus courantes ainsi que les moyens à prendre pour les éviter. Tout dommage résultant d'une négligence de
votre part à observer les consignes ci-dessous ne sera pas couvert par la garantie.
1. Impact avec des objets durs - Ne laissez jamais d'objets durs cogner la céramique. Faites très attention lorsque
vous retirez ou installez la grille de cuisson et autres accessoires dans votre gril. Si ces objets devaient tomber sur la
céramique, elle risque très probablement de fissurer.
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2. L'eau et les autres liquides - Des liquides froids qui entrent en contact avec des surfaces chaudes en quantité
considérable risquent de fissurer la surface de la céramique. Ne jetez jamais d'eau dans le gril pour éteindre
des poussées de flamme. De plus, si la céramique ou l'intérieur d'un brûleur deviennent mouillés alors qu'ils ne
sont pas en fonction, le brûleur risque de produire de la vapeur d'eau au prochain usage, ce qui peut produire
suffisamment de pression pour faire fissurer la céramique. Le trempage répété de la céramique la fera dilater et
prendre de l'expansion. Cette expansion causera des pressions anormales sur la céramique et risque de la faire
fissurer et s'effriter.
elle est entrée en contact avec la céramique. Si la céramique semble mouillée, retirez le brûleur du gril. Tournez-le
à l'envers pour égoutter le surplus d'eau. Apportez le brûleur à l'intérieur et laissez-le sécher complètement.
3. Mauvaise évacuation de l'air chaud sortant du gril - Pour que le brûleur fonctionne adéquatement, l'air chaud
doit pouvoir s'échapper du gril. Si l'air chaud ne peut s'échapper, les brûleurs pourraient être privés d'oxygène et
causer des retours de flamme. Si cela se répète souvent, la céramique pourrait fissurer. Ne recouvrez jamais plus de
75 % de la surface de cuisson avec du métal robuste (une plaque de cuisson ou des plateaux).
4. Nettoyage incorrect - Ne nettoyez pas la tuile de céramique avec une brosse métallique. Si des débris
s'accumulent sur le brûleur, allumez simplement le brûleur et faites fonctionner à « élevé » pendant cinq minutes
avec le couvercle ouvert, permettant aux débris de se consumer.
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AVERTISSEMENT!
vous découvrez une de ces défectuosités, n'utilisez pas votre gril. Faites remplacer la pièce par votre
détaillant Napoléon ou par un installateur qualifié.
Moulages en aluminium : Nettoyez les moulages périodiquement à l'aide d'une solution d'eau
savonneuse chaude. L'aluminium ne rouillera pas mais dû aux chaleurs élevées et aux effets climatiques,
une oxydation se produira sur les surfaces d'aluminium. Ceci apparaîtera comme des taches blanches sur
les moulages. Pour réparer le fini des moulages, sablez-les à l'aide d'un papier émeri fin. Essuyez la surface
et peinturez avec de la peinture à gril haute température. Protégez les alentours des vapeurs de peinture.
Suivez les directives de séchage inscrites sur la bonbonne de peinture.
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i) Ne jamais jeter d'eau dans le gril pour contrôler les poussées de flamme.
ii) Ne faites pas fonctionner le brûleur infrarouge sous la pluie.
iii) Si vous découvrez de l'eau dans votre gril (provenant de la pluie, d'arrosoirs, etc.), vérifiez si
Boyau : Vérifiez l'usure, les coupures, les craquelures ou s'il est fondu. Si
N415-0514 APR 20.20