Samsung MG23F302T Series Owner's Instructions & Cooking Manual page 139

pokrm porce výkon
Dětská kaše 190 g 600 W
(obilovina +
mléko + ovoce)
Kojenecké 100 ml 300 W 30-40 s
mléko
200 ml
RUČNÍ ROZMRAZOVÁNÍ
Mikrovlny představují vynikající způsob, jak rozmrazit zmražené potraviny.
Mikrovlny mražené potraviny šetrně a v krátké době rozmrazí. To může být
velmi výhodné například v případě, kdy se objeví nečekaní hosté.
Mražená drůbež musí být před vařením důkladně rozmražena. Odstraňte
všechny kovové sponky a vyjměte veškeré obaly, aby mohla tekutina odtéci.
Vložte mraženou potravinu do nádoby bez poklice. V polovině rozmrazování
obraťte, sceďte všechny tekutiny a co nejdříve odstraňte všechny drůbky.
Občas potravinu zkontrolujte a ujistěte se, že není zahřátá.
Pokud se menší a tenčí části mražené potraviny začnou zahřívat, je možné
je během rozmrazování chránit zabalením do velmi malých proužků alobalu.
Pokud by se drůbež začala na povrchu zahřívat, zastavte rozmrazování a
nechte 20 minut odstát. Pak teprve pokračujte v rozmrazování.
Ryby, maso a drůbež nechte odstát, aby se mohlo rozmrazování dokončit.
MG23F301TAK_EO_DE68-04182P_CZ.indd 31
Doba
Čas odstavení pokyny
(min)
20 s 2-3 Ohřívejte v hlubokém
keramickém talíři. Vařte
zakryté. Po skončení
doby vaření zamíchejte.
Nechte 2 až 3 minuty
odstát. Před podáváním
dobře zamíchejte a pečlivě
zkontrolujte teplotu.
2-3 Dobře zamíchejte nebo
protřepejte a nalijte do
50 s až
sterilizované skleněné
1 min.
láhve. Postavte do
středu otočného talíře.
Vařte nezakryté. Dobře
protřepejte a nechte
alespoň 3 minuty odstát.
Před podáváním dobře
protřepejte a pečlivě
zkontrolujte teplotu.
Doba odstavení pro úplné rozmrazení se liší podle množství potraviny. Údaje
naleznete v následující tabulce.
Tip: Ploché potraviny se rozmrazují lépe než silné vrstvy a malá
množství vyžadují kratší dobu rozmrazování. Myslete na
tuto radu při zmrazování a rozmrazování potravin.
Při rozmrazování mražených potravin o teplotě -18 až -20 °C použijte pro
orientaci tuto tabulku.
Všechny mražené potraviny by měly být rozmrazovány při rozmrazovacím
výkonovém stupni (180 W).
Doba
pokrm porce
(min)
Maso
Mleté maso 250 g 6½-7½
500 g 10-12
Vepřové steaky 250 g 7½-8½
Drůbež
Kuřecí kousky 500 g 14½-
(2 ks) 15½
Celé kuře 900 g 28-30
Ryby
Rybí filety 250 g 6-7
(2 ks)
400 g 12-13
(4 ks)
31
Doba
odstavení pokyny
(min)
5-25 Maso položte na mělký keramický
talíř. Tenčí okraje chraňte alobalem.
Po uplynutí poloviny doby
rozmrazování otočte!
15-40 Nejprve položte kuřecí kousky kůží
dolů, celé kuře položte prsíčky na
mělký keramický talíř. Tenčí části,
například konce stehen a křídla,
chraňte alobalem. Po uplynutí
poloviny doby rozmrazování otočte!
5-15 Mraženou rybu položte doprostřed
mělkého keramického talíře. Tenčí
části zasuňte pod silnější části. Úzké
konce ryby chraňte alobalem. Po
uplynutí poloviny doby rozmrazování
otočte!
3/25/2013 6:35:00 PM