Šlehání Bílků; Šlehání Šlehačky - KitchenAid 5KSM175PS Manual

TIPY PRO SKVĚLÉ VÝSLEDKY
ŠLEHÁNÍ BÍLKŮ
Umístěte bílky (musí mít pokojovou teplotu) do čisté, suché mísy� Nasaďte mísu a šlehací metlu
do robotu� Abyste zamezili stříkání, rychlost postupně zvyšujte, jak je uvedeno níže, a šlehejte do
požadované fáze�
MNOŽSTVÍ
1 bílek
2 a více bílků
Fáze šlehání
Pomocí kuchyňského robotu KitchenAid je šlehání bílků rychlé� Vyvarujte se přešlehání�
ŠLEHÁNÍ ŠLEHAČKY
Nalijte studenou smetanu ke šlehání do vychlazené mísy� Mísu a šlehací metlu vložte do
robotu� Abyste zamezili stříkání, rychlost postupně zvyšujte, jak je uvedeno níže, a šlehejte do
požadované fáze�
MNOŽSTVÍ
Méně než 200 ml
Více než 200 ml
Fáze šlehání
Šlehačku během šlehání pečlivě sledujte, jelikož váš robot KitchenAid šlehá tak rychle, že máte
jen několik sekund mezi jednotlivými fázemi šlehání�
352 | TIPY PRO SKVĚLÉ VÝSLEDKY
W10863290A_16_CZ_v01.indd 352
RYCHLOST
POSTUPNĚ až na 10
POSTUPNĚ až na 8
RYCHLOST
POSTUPNĚ až na 10
POSTUPNĚ až na 8
3/30/16 11:47 AM