Heinner MG-2100BKSL Manual page 42

www.heinner.com
VIII. KIBBE KÉSZÍTÉS
1. Helyezze a csigát a fejrészbe, a műanyag végével előre (lásd a 8. ábrát).
Szerelje fel a kibbe készítéshez szükséges kellékeket és csavarja fel a rögzítő gyűrűt (9.
ábra).
2. Csatlakoztassa a fejrészt a motoregységhez.
3. Helyezze a tálcát a fejrész felső részére.
4. A készülék kibbe készítésre készen áll (10. ábra).
IX. KOLBÁSZKÉSZÍTÉS
1. Darálja meg a húst.
Helyezze a csigát a fejrészbe, a műanyag végével előre (lásd a 11. ábrát).
Helyezze be a szakaszolót a fejrészbe.
Szerelje fel a kolbász készítéshez szükséges kellékeket, és csavarja fel a rögzítő gyűrűt
(Győződjön meg,
domborulataival.)
2. Csatlakoztassa a fejrészt a motoregységhez.
3. Helyezze a tálcát a fejrész felső részére.
4. A készülék készen áll a kolbászkészítéshez.
Helyezze a hozzávalókat a tálcába. A húst a tömőrúddal tömje a fejrészbe lassú
mozdulatokkal.
A belet 10 percig tartsa langyos vízben. Majd a nedves belet húzza fel a kolbászkészítő
kellékre. Tolja a darált (és fűszerezett) húst a fejrészbe. Ha a bél rászorul a kolbásztöltő
feltétre, nedvesítse meg kevés vízzel.
Helyezze a kibbe alapanyagát a készülékbe. A kapott hengereket vágja
a kívánt hosszúságú darabokra és töltse meg a kívánt hozzávalókkal.
A kibbe hagyományos közép-keleti készítmény, amely főként
bárányhús és lisztpor pasztaszerű keveréke. A keverék a kibbe
készítési kelléken jön ki, és kis darabokra vágandó. Az így keletkezett
csövek utólag megtölthetők vegyített darált hússal, a végeket össze
kell ragasztani és olajban meg kell sütni.
hogy a szakaszoló bemélyedései
2100W, 50/60Hz, 220-240V
illeszkedtek a darálófej
41