Instructions D'entreposage; Utilisation Du Réfrigérateur; Utilisation Du Congélateur - Bertazzoni REF24BMBPNB Installation And Use Manual

6. INSTRUCTIONS D'ENTREPOSAGE

6.1 Utilisation du réfrigérateur
1. Ne jamais mettre de liquides non recouverts
dans le réfrigérateur.
2. Ne jamais mettre d'aliments chauds dans le
réfrigérateur. Laisser les aliments chauds
refroidir à température ambiante avant de les
placer dans le réfrigérateur.
3. Rien ne doit reposer contre la paroi arrière du
réfrigérateur, car cela provoquerait du givre
et d'éventuels problèmes de condensation qui
seraient difficiles à éliminer.
4. S'assurer que les aliments sont propres et
que toute trace d'eau est essuyée avant de les
placer dans le réfrigérateur.
5. Emballer ou couvrir les aliments avant de
les mettre dans le réfrigérateur. Cela permet
d'éviter la perte d'humidité, de conserver la
fraîcheur des aliments et d'éviter les odeurs
désagréables.
6. Les aliments à consommer rapidement doivent
être rangés à l'avant de la clayette pour éviter
toute détérioration due à l'ouverture prolongée
de la porte.
7. Ne pas remplir excessivement le réfrigérateur.
L'espace entre les aliments doit être suffisant
pour permettre à l'air frais de circuler.
8. La décongélation des aliments congelés
dans le compartiment réfrigérateur permet
de maintenir une température basse et
d'économiser de l'énergie.
9. Ne jamais entreposer de viandes crues sur les
clayettes situées au-dessus de viandes cuites
ou d'autres produits. Cela permet d'éviter que
les jus de la viande crue ne contaminent les
autres aliments.
Remarque
Les clayettes du réfrigérateur peuvent
être déplacées en fonction des besoins de
conservation dans la section réfrigérateur.
Pour déplacer la clayette, soulever la partie
arrière et la tirer vers l'extérieur.
Pour la remettre en place, faire glisser
la clayette dans son emplacement, puis
abaisser la section arrière.
6.2 Utilisation du congélateur
1. Les compartiments de congélation sont conçus
pour entreposer uniquement des aliments
congelés.
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2. Ne jamais mettre d'aliments chauds ou tièdes
dans le congélateur, les laisser refroidir
complètement avant de les mettre dans le
congélateur.
3. Suivre les instructions figurant sur l'emballage
des aliments pour la conservation des aliments
congelés. Si aucune information n'est fournie,
les aliments ne doivent pas être conservés
plus de trois mois après la date d'achat.
4. Conserver les aliments en petites confections
(idéalement moins de 1 kg). Cela réduit le
temps de congélation et améliore la qualité des
aliments après la décongélation.
5. Emballer les aliments avant de les mettre au
congélateur. Pour éviter que l'emballage ne
colle, s'assurer qu'il est sec.
6. Étiqueter les aliments avant de les congeler en
indiquant notamment le type d'aliment et les
dates de conservation et de péremption.
7. Une fois décongelés, les aliments ne doivent
pas être recongelés. Ne décongeler que la
quantité d'aliments nécessaire pour éviter le
gaspillage.
8. Les boissons en bouteille ou en canette
ne doivent pas être entreposées dans les
compartiments de congélation, car elles
pourraient exploser.
9. La quantité maximale d'aliments frais pouvant
être congelés sur une période de 24 heures est
de 2,6 kg (5,7 lb).
10. Ne pas essayer de congeler plus que la quantité
maximale.
La section réfrigérateur est destinée à la
conservation des aliments à court terme. Bien
qu'il soit possible de maintenir des températures
basses, il n'est pas recommandé de conserver des
aliments pendant de longues périodes.
Comme l'air froid circule dans le réfrigérateur,
la température peut varier entre les différentes
sections. Les aliments doivent donc être entreposés
dans des sections différentes selon leur type.
1. Beurre, fromages, etc.
2. Aliments en bocaux et en
bouteilles
3. Boissons, par exemple le lait
4. Aliments cuits
5. Yaourts, conserves, etc.
6. Bouteilles de 75 cl ou plats
cuisinés, etc.
7. Viande et poisson frais
8. Fruits et légumes