Procédure De Démarrage Automatique; Arrêt De Votre Gril; Entretien Et Maintenance - Pit Boss Competition Series Owner's Manual

PROCÉDURE DE DÉMARRAGE AUTOMATIQUE
1. Branchez le câble électrique à une source d'alimentation mise à la terre. Ouvrez le couvercle du corps principal. Vérifiez
que le pot de combustion n'est pas obstrué afin que l'allumage se fasse correctement. Ouvrez le couvercle de la trémie.
Assurez-vous qu'aucun objet étranger ne se trouve dans la trémie ou le système d'acheminement de la vis sans fin.
Remplissez la trémie avec des granulés secs de bois naturel pour barbecue.
2. Appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer l'appareil. Cela activera le cycle de démarrage. Le système
d'acheminement de la vis sans fin commencera à tourner, l'allumeur commencera à rougeoyer et le ventilateur aérera le pot
de combustion. Le gril commencera à produire de la fumée lorsque le cycle de démarrage se mettra en place. Le couvercle
du corps de l'appareil doit rester ouvert au cours du cycle de démarrage. Pour veiller à ce que le cycle de démarrage
commence correctement, soyez à l'affut d'un grondement de flamme et assurez-vous de la production de chaleur.
3. Une fois l'épaisse fumée blanche dissipée, le cycle de démarrage sera terminé et vous pourrez commencer à profiter de
votre gril à la température de votre choix !
PROCÉDURE EN CAS DE PROBLÈME D'ALLUMEUR
Si pour une raison quelconque votre allumeur électrique ne fonctionne pas ou que la flamme de votre gril
s'éteint en cours de cuisson, utilisez les étapes suivantes ou lancez votre gril en mode manuel.
1. Veillez à ce que la molette de contrôle de température soit en position SMOKE et l'appareil est éteint. Ouvrez le
couvercle du corps de l'appareil. Retirez les composants de cuisson de l'intérieur. Retirez tous les granulés non brûlés
et les cendres du pot de combustion. Évitez de toucher l'allumeur pour ne pas vous blesser car celui-ci peut être
extrêmement chaud.
2. Une fois tous les composants de cuisson retirés et nettoyés, appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer
l'appareil. Vérifiez ce qui suit :
• Confirmez visuellement que l'allumeur fonctionne en plaçant votre main au-dessus du pot de combustion en
quête de chaleur.
• Confirmez visuellement que l'allumeur dépasse d'environ 13 mm/0,5 po dans le pot de combustion.
• Confirmez visuellement que la vis sans fin achemine des granulés dans le pot de combustion.
• Confirmez que le ventilateur de combustion fonctionne en étant à l'affut d'un grondement de flamme.
3. Si l'un des points ci-dessus ne fonctionne pas, suivez les instructions de dépannage.
ARRÊT DE VOTRE GRIL
1. Lorsque vous avez fini de cuisiner, tout en laissant le couvercle du corps principal fermé, appuyez et maintenez le bouton
d'alimentation appuyé durant deux secondes pour éteindre l'appareil. Le gril débutera son cycle de refroidissement
automatique. Le système de la vis sans fin arrêtera d'acheminer des combustibles, la flamme s'éteindra et le ventilateur
continuera à tourner jusqu'à la fin du cycle de refroidissement.
ATTENTION : débranchez toujours le câble électrique avant d'ouvrir le gril pour effectuer une inspection,
un nettoyage, une maintenance ou un entretien. Veillez à ce que le gril soit totalement froid afin d'éviter
toute blessure.
Avec un minimum d'entretien, chaque appareil de Pit Boss® vous conférera de nombreuses années de service riches en saveurs.
Suivez ces conseils de nettoyage et entretien pour vous occuper de votre gril :
1. ASSEMBLAGE DE LA TRÉMIE
• Il est recommandé de retirer tous les granulés du système de vis sans fin si vous ne comptez pas utiliser votre gril
durant une longue période. Vous pouvez faire cela simplement en faisant fonctionner votre gril avec une trémie vide,
jusqu'à ce que tous les granulés aient disparu du tube de la vis sans fin.
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ENTRETIEN ET MAINTENANCE