Zephir Z-1446-E Instruction Manual page 22

Rozwiązywanie problemów
Możliwa przyczyna
Chleb wycieka na środku.
Zbyt dużo cieczy lub jest ona zbyt ciepła.
Sól nie została dodana.
Chleb zbytnio wyrósł i opadł.
Dodano zbyt dużo drożdży.
Duża wilgotność i wysoka temperatura
otoczenia mogą powodować raptowny wzrost
chleba i jego opadanie.
Duża wysokość może spowodować, że chleb
zbytnio urośnie.
Pokrywa otwarta podczas pieczenia.
Chleb nie wyrósł wystarczająco
Dodano zbyt mało drożdży.
Drożdże są przeterminowane lub nieaktywne.
Dodano zbyt mało cukru.
Dodano zbyt dużo soli.
Woda była zbyt gorąca i zabiła drożdże.
Drożdże zostały aktywowane przed
rozpoczęciem programu.
Chleb urósł zbyt dużo.
Wysoka wilgotność i wysoka temperatura
otoczenia może spowodować zbyt duży wzrost
chleba.
Zbyt dużo drożdży.
Zbyt dużo cieczy.
Gorące płyny przyśpieszają działanie drożdży.
Zbyt dużo mąki lub za mało soli.
Suchy chleb z gęstym miąższem.
Dodano za mało wody.
Przyczyną może być przeterminowana lub zbyt
sucha mąka.
Rozwiązanie
Odmierz dokładnie składniki. Użyj cieczy o
temperaturze pomiędzy 21 ° C i 28 ° C.
Odmierz dokładnie składniki.
Odmierz dokładnie składniki, jeśli problem nie ustąpi,
zmniejsz ilość drożdży o ¼ tsp.
Piecz w najchłodniejszej porze dnia. Spróbuj
zmniejszyć ilość drożdży o ¼ tsp lub używaj płynów
bezpośrednio z lodówki. Nie należy używać funkcji
opóźnienia.
Spróbuj zmniejszyć ilość drożdży o ¼ łyżeczki.
Nie otwierać pokrywy podczas pieczenia.
Odmierz dokładnie składniki.
Nigdy nie używaj drożdży przeterminowanych.
Przechowuj je w chłodnym i ciemnym miejscu.
Odmierz dokładnie składniki.
Odmierz dokładnie składniki.
Użyj cieczy o temperaturze pomiędzy 21 ° C i 28 ° C.
Uważaj, aby drożdże nie wchodziły w kontakt z cieczą
przed rozpoczęciem programu.
Piecz w najchłodniejszej porze dnia. Spróbuj
zmniejszyć ilość drożdży o ¼ tsp lub użyj płynów
bezpośrednio z lodówki. Nie używaj funkcji
opóźnienia.
Odmierz dokładnie składniki.
Odmierz dokładnie składniki.
Użyj cieczy o temperaturze pomiędzy 21 ° C i 28 ° C.
Odmierz dokładnie składniki.
Odmierz dokładnie składniki
Spróbuj dodać jedną tsp wody. Balansuj
wilgocią/suchością.
_Polski_