MF Profi Plus Operating Manual page 99

Vedlikehold og rengjøring
Grillplate
Når Plancha Grill er ny, er den ferritiske, rustfrie stålplaten svært skinnende. Ved normal bruk
av apparatet dukker det raskt opp striper og svarte flekker. Stripene og flekkene smelter snart
sammen og gir platen et børstet, patinert
utseende som ikke endrer seg over tid. Dette påvirker derfor ikke grill-
ytelsen.
For å rengjøre plancha-grillen må den være slått av og støpselet må trekkes ut. Når grillplaten fortsatt
er lunken, er den lettere å rengjøre.
Likevel: Forsiktig, fare for forbrenning!
Bruk en fast stekespade til å løsne matrester som sitter fast på grillplaten
og skrap den ned i dryppbakken.
For å fjerne resterende matrester fuktes grillplaten grundig (med en
svamp fuktet i vann eller med isbiter).
La stå i noen minutter for å virke. Bruk en fast stekespade og om nød-
vendig litt stålull til å løsne de fuktede matrestene og skrape dem ned i
dryppbakken.
Rengjør grillplaten med en fuktig kjøkkensvamp. Bruk først den grove
siden og deretter den myke siden av svampen etter behov. Påfør deretter
litt hvit eddik på grillplaten for å fjerne gjenværende lukt og smak.
Merk: Etter tilberedning av salt mat må grillplaten rengjøres raskt (fare
for at platen tæres på grunn av saltet).
Ikke bruk klorbaserte produkter, da disse også kan forårsake
korrosjon.
99