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(see page 2)
Built-In Heated Black Glass Shelves
Installation and Operating Manual
Do not operate this equipment unless you have
read and understood the contents of this manual!
Failure to follow the instructions contained in this
manual may result in serious injury or death. This
manual contains important safety information
concerning the maintenance, use, and operation
of this product. If you're unable to understand the
contents of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this manual in
a safe location for future reference.
English = p 2
HBGBH Series
嵌入式黑玻璃保温板
安装及操作手册
P/N 07.04.606.00
请在认真阅读并理解本手册的内容后再操作本设备！
不按照本手册中的说明操作可能会导致严重的人身伤
亡事故。本手册中包含了有关本产品维护、使用和操
作的重要安全事项。如果您不理解本手册的内容，请
将本手册交给主管人员，以提请其注意。请将本手册
妥善放置，以便参照。
中文 = 第 12 页
© 2012 Hatco Corporation
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Summary of Contents for Hatco HBGBH Series
- Page 1 If you’re unable to understand the 妥善放置，以便参照。 contents of this manual, please bring it to the attention of your supervisor. Keep this manual in a safe location for future reference. English = p 2 中文 = 第 12 页 © 2012 Hatco Corporation...
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Page 2: Table Of Contents
Parts & Service pull-down menu, and click on “Warranty Registration”. INTRODUCTION Hatco Built-In Heated Black Glass Shelves are designed to hold food hot safely while blending into the surrounding décor. They will keep food at proper serving temperatures without affecting quality. -
Page 3: Important Safety Information
• Do not attempt to repair or replace a damaged power immediately and contact an Authorized Hatco Service cord. The cord must be replaced by Hatco, an Agent. Authorized Hatco Service Agent, or a person with similar qualifications. -
Page 4: Model Description
MODEL DESCRIPTION English All Models all Hatco Built-In Heated Black Glass Shelves are ideal for pass through areas, buffet lines, and as hors d’oeuvre displays. National Sanitation Foundation (NSF) approval allows the placement of food product directly on the glass surface, if desired. -
Page 5: Specifications
If plug and receptacle do not match, contact a qualified electrician to determine and install proper voltage and size electrical receptacle. BS-1363 AS 3112 NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. Plug Configurations Dimensions Width Depth Height... -
Page 6: Installation
• align the holes in the control box with the pre-drilled Damage to any countertop material caused by heat holes in the mounting surface. generated from Hatco equipment is not covered under the Hatco warranty. Contact the manufacturer of the 2. Secure the control box to the mounting surface using countertop material for application information. -
Page 7: Countertop Cutout Chart
INSTALLATION English Countertop Cutout Chart Model Width Depth HBGBH-2418 625 mm (24-5/8″) — 632 mm (24-7/8″) 473 mm (18-5/8″) — 479 mm (18-7/8″) HBGBH-3018 778 mm (30-5/8″) — 784 mm (30-7/8″) 473 mm (18-5/8″) — 479 mm (18-7/8″) HBGBH-3618 930 mm (36-5/8″) — 936 mm (36-7/8″) 473 mm (18-5/8″) —... -
Page 8: Operation
OPERATION English General Changing the Setpoint Temperature Use the following procedure to turn on and operate Hatco Built- Use the following procedure to adjust the setpoint temperature. In Heated Black Glass Shelves. NOTICE Built-in units must not have a setpoint temperature higher WARNING than 125°C (257°F). -
Page 9: Maintenance
This unit has no “user-serviceable” parts. If service is CAUTION required on this unit, contact an Authorized Hatco Service Pitting or indentation in the glass surface may occur from Agent or contact the Hatco Service Department at sugary spills. -
Page 10: Troubleshooting Guide
Unit not turned on. move power ON/OFF (I/O) switch to the ON (I) position. Power ON/OFF (I/O) switch is not functioning. Contact authorized Service agent or Hatco for assistance. Heating element is burned out. Contact authorized Service agent or Hatco for assistance. -
Page 11: Hatco Limited Warranty
Product using, at Hatco’s Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides option, new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco- Strip Heater Elements (metal sheathed) authorized service agency with respect to any claim made within the applicable warranty period referred to above. -
Page 12: 使用者重要注意事项
电气参数表................15 总则 ..................16 全球有限质保 ................21 服务信息 ................21 安装控制盒................16 控制盒安装尺寸 ..............17 台面开孔图................17 使用者重要注意事项 工作时间： 北京时间 上午 9:00 – 下午 6:00 请在下列空白处记下本设备的型号、序列号、电压、和购买日 (0512) 6732-5091 期（规格标签位于产品底部）。致电 Hatco 要求服务帮助时请 电话： E-mail: infocn@hatcocorp.com 提供上述信息。 (0512) 6732-5092 型号 ______________________________________________ 传真： 查询更多信息请访问我们的网站： www.hatcocorp.com 序列号 ____________________________________________ www.hatcocorp.cn 电压 ______________________________________________ 购买日期... -
Page 13: 重要安全事项
。因使用不当而导致的玻璃台面破损不在赫高的保修范围内。 人员受到有害电压威胁，并引起触电或着火。正宗 Hatco 请使用清洗陶瓷玻璃台面专用的擦拭巾、棉布和清洁剂，其他 的擦拭巾、棉布和清洁剂可能会损坏陶瓷玻璃台面。 件不具备相关特性，从而无法在 Hatco 设备内安全使用。 更换零部件可以保证使用环境下的安全生产。某些普通零部 请将远程式控制盒安装在远离热区的位置。若安装在靠近热区 的位置，会导致控制器过热、发生故障甚至失灵。 着火危险：将产品放置在离可燃墙壁和其他材料至少25毫米 （1“）的地方。如果不保持安全距离，可能会引起可燃墙壁和 其他材料起火或变色。 确保所有操作人员都已了解如何安全和妥善地使用本设备。 儿童或具有身体、感觉或智力残障的人不宜使用本设备。请看 护好儿童，并使其远离本设备。 本设备不含“用户维修”零部件。如需维修，请联系 Hatco 授 权 服 务 机 构 或 Hatco 服 务 部 门 ， 电 话 (0512) 6732-5091； 传真 (0512) 6732-5092。 表号：HBGBH_CN-0412... -
Page 14: 型号说明
型号说明 中文 所有型号 所有的赫高嵌入式黑玻璃保温板可用于传菜区、餐柜或开胃食 品的保温。玻璃台面符合国家卫生基金会（NSF）的标准，可将 食物直接放置在台面上。标准设备包括一个电源照明开关、一 个恒温加热陶瓷玻璃板和一个钢制底座。 每个嵌入式黑玻璃保温板都配备一个不锈钢安装边框，一个远 程数字控制盒，连接控制盒的导管为1829毫米（6'）。每个保 温板都配有一条长1829毫米（6'）、带插头的电源线，连接控 制盒与电源。 HBGBH-2418, HBGBH-3018, HBGBH-3618, HBGBH-4818, HBGBH-6018 and HBGBH- 本 产 品 有 六 个 型 号 ： 7218. HBGBH型号 型号命名 H B G B - X X X X 表号：HBGBH_CN-0412... -
Page 15: 插头配置
规格 中文 插头配置 产品出厂时配有一根已装好的电源线和插头。插头是根据实际 应用情况来配备的。 CEE 7/7 Schuko 触电危险：将产品插入正确接地的插座装置，该装置的电压、 尺寸和插头插座都要正确。如果插头和插座不匹配，请联系专 业电工来确定并安装电压和大小合适的电源插座。 注意： 插座非赫高产品。 BS-1363 AS 3112 插头配置 尺寸 宽度 深度 高度 型号 651 mm 498 mm 64 mm HBGBH-2418 (25-5/8″) (19-5/8″) (2-1/2″) 803 mm 498 mm 64 mm HBGBH-3018 (31-5/8″) (19-5/8″) (2-1/2″) 956 mm... -
Page 16: 安装控制盒
安装 中文 安装控制盒 总则 请按照以下步骤安装远程式控制盒。 请按照以下步骤来安装HBGBH系列产品。 (70°F)的环境中。 触电危险：本产品不防水。请将产品放在室内温度高于21°C 触电危险：远程式控制盒必须垂直安装在竖直墙壁上。若将控 制盒安装在水平位置，可能会导致液体聚集进而导致触电。 着火危险：将产品放置在离可燃墙壁和其他材料至少25毫米（1 “）的地方。如果不保持安全距离，可能会引起可燃墙壁和其 他材料起火或变色。 请勿修改布线或剪断节温器管以增加远程安装距离。剪断节温 器管会导致产品过热，可能会损坏产品以及周围台面。 请将远程式控制盒安装在远离热区的位置。若安装在靠近热区 将本设备置于台面高度适宜、且使用方便的位置。放置位置 的位置，会导致控制器过热、发生故障甚至失灵。 1. 饰盖取下后，将控制盒从背面放置到开孔上。 应水平，以防止本设备或其部件以外落地，并有足够的强度 支撑本设备及其部件的重量。 • 将控制盒上的孔和安装表面的预钻孔对齐。 若控制盒未如安装指示安装，请勿操作嵌入式机型。 2. 用螺丝（赫高不提供）将控制盒拧紧至安装台面上。 3. 重新安装饰盖。 注意：每个产品都配有一条长1829毫米（6'）、连接控制盒的 注：因赫高产品产生的热量而对台面材料造成的损坏，不在赫 导管。 高公司的保修范围内。请联系台面材料厂家解决。 1. 从包装箱中取出产品。 注意：为了避免质保服务发生延误，请完成网上保修登记。详 情请参阅重要客户须知部分。 2. 移去产品表面所有的包装带和包装材料。 3. 准备台面开孔。台面开孔尺寸，请参阅“台面开孔图”。 4. -
Page 17: 台面开孔图
安装 中文 台面开孔图 型号 宽度 深度 HBGBH-2418 625 mm (24-5/8″) — 632 mm (24-7/8″) 473 mm (18-5/8″) — 479 mm (18-7/8″) HBGBH-3018 778 mm (30-5/8″) — 784 mm (30-7/8″) 473 mm (18-5/8″) — 479 mm (18-7/8″) HBGBH-3618 930 mm (36-5/8″) — 936 mm (36-7/8″) 473 mm (18-5/8″) —... -
Page 18: 更改设定温度
操作 中文 总则 更改设定温度 请按照下列步骤来运行和操作赫高嵌入式黑玻璃保温板。 请按照下列步骤来调整设定温度。 产品的设定温度一定不能超过125°C（257°F）。温度超过125 操作本设备前，请仔细阅读“重要安全事项”中的所有安全 °C（257°F）会损坏产品并使保修无效。 说明。 注意：产品温度低于54°C（130°F）时，可能会导致显示屏上 的温度显示不准确。 如果在最后一步完成前中断程序，产品不会保存设定的数值。 在产品完全清理干净前，请勿运行产品。陶瓷玻璃台面必须要 1. 按下 保持清洁，以防台面上的残留物燃烧。 键进入温度设定模式（显示屏上会显示“设定” 键） 。 请使用清洗陶瓷玻璃台面专用的擦拭巾、棉布和清洁剂，其他 2. 再次按下该 擦拭巾、棉布和清洁剂可能会损坏陶瓷玻璃台面。 键来查看当前设定温度值 。 3. 按 请勿将锅体在玻璃台面上滑动，锅底的材料不能过于粗糙，且不 或 键选择所需的设定值。按住任一箭头键可 能将任何东西砸向玻璃台面。这些都可能导致台面刮伤或破损。 以快进设定值的变化。 因使用不当而导致的玻璃台面破损不在赫高的保修范围内。 1. 用擦拭布或湿布来清洁产品的玻璃台面。持续每日清洁让 4. 按 键来完成设定并输入和保存设定值。产品会显示 台面清洁变得轻松省力并可以保护玻璃台面。 两秒钟的空白，以确认设定完成且保存了新数值。... -
Page 19: 日常清洁
4. 参照本节中 “清洁烧焦残留”部分清除剩余溢漏物。 5. 直到溢漏物完全清理干净前，请勿使用产品。 水浸泡，不得进行操作。 • 不得用蒸汽或使用过多的水清洁本设备。 • 本设备不具备“防喷淋”结构。请勿使用喷淋头清洁本 设备。 本设备不含“用户维修”零部件。如需维修，请联系 Hatco 授 玻璃台面的凹痕或压痕可能是由于粘稠物遗漏。一旦出现凹痕 权 服 务 机 构 或 Hatco 服 务 部 门 ， 电 话 (0512) 6732-5091； 或压痕，玻璃台面必须更换。为了防止碎玻璃造成更多损坏或 传真 (0512) 6732-5092。 伤害，请立即停止使用产品并与赫高授权服务代理联系。 清理烧焦残留 要清理烧焦残留，可能需要使用陶瓷玻璃清洗剂。 1. 关闭产品，拔掉电源线，让产品完全冷却。 在产品完全清理干净前，请勿运行产品。陶瓷玻璃台面必须要... -
Page 20: 故障处理指南
故障处理指南 中文 本设备只能由受过培训且具备相应资格的人员负责维修。若由 触电危险：将电源开关切换到“关”，拔去电源线，让产品冷 不具备相应资格的人员维修，则可能引起触电或着火。 却，然后再进行任何维护、调试或清洗。 症状 可能原因 纠正措施 产品太热。 设定温度太高。 将设定温度调低。 产品未连接到正确电源。 让专业电工来检查电源是否与产品规格一致。 产品不够热。 设定温度太低。 将设定温度调高。 产品位置周围（空调管道或排气扇附近）有过量 阻止空气流动或移动产品位置。 的空气流动。 产品不能运行。 产品未连接电源。 将产品连接至正确电源。 未开始运行产品。 将电源开关（输入/输出）键移至开（输入）键。 电源开关（输入/输出）键有问题。 联系赫高或其授权代理。 加热元件烧坏了。 联系赫高或其授权代理。 远程式控制盒有问题。 联系赫高或其授权代理。 表号：HBGBH_CN-0412... -
Page 21: 全球有限质保
较早日期为准）免费保修。 如果您的设备在非质保期内出现故障需要提供帮助，请联系就 在保修期内，保温板若发生下列情形，请做如下处理： 近的HaTCO授权服务机构。 联系本地 Hatco 经销商 当联系 Hatco 经销商提供服务帮助时，请将以下信息提供给经 查找就近的HaTCO授权服务机构： • 打(0512) 6732-5091电话联系HaTCO服务部门。 销商，以确保得到及时处理： • 设备型号 • 发邮件到infocn@hatcocorp.com联系HaTCO服务部门。 • 序列号（位于产品底部） • 设备的具体问题 • 购买日期 • 企业名称 • 发运地址 • 联系人姓名和电话号码 Hatco 经销商会为您： • 提供所需要的更换零部件 • 向 Hatco 提出质保索赔以供处理 表号：HBGBH_CN-0412... - Page 22 注 中文 表号：HBGBH_CN-0412...
- Page 23 注 中文 表号：HBGBH_CN-0412...
- Page 24 Register your unit online! See ImPORTaNT OWNER INFORmaTION section for details. HATCO CORPORATION HATCO CORPORATION P.O. Box 340500 ASIA HEADQUARTERS Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. Unit 101, Premier Center, 20 Cheung Shun Street Telephone (414) 671-6350 Cheung Sha Wan, Kowloon, H.K.
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