Recepten
Witte koolsalade
NL
BE
Salade met fetakaas
26
Ingrediënten
■
1,5 kg witte kool
■
1/2 paprika
■
125 g suiker
■
125 ml olie
■
125 ml azijn
■
1 EL zout
■
beetje peper
1) Snijd de kool in kleine stukken en snijd hem vervolgens met de grove
snijtrommel q (II).
2) Snijd de paprika zodanig, dat deze in de vulschacht w past en maak
hem fi jn met de grove rasptrommel 3 (IV).
3) Verhit de olie, de azijn, het zout en een beetje peper.
4) Doe deze vloeistof over de kool en laat alles ongeveer 2 uur trekken.
Ingrediënten
■
2 grote tomaten
■
1 komkommer
■
1 groene paprika
■
1 rode paprika
■
1 ui
■
200 g fetakaas
■
50 g olijven
■
4 EL olie
■
1 citroen
■
30 g verse kruiden naar smaak (bijv. basilicum)
SGR 150 A1