Options Et Accessoires - Hatco HDW-R2 Series Installation And Operating Manual

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Panneau de commande à écran tactile
Le panneau de contrôle à écran tactile est installé en usine
et remplace le panneau de contrôle d'ensemble de tiroirs
chauffants standard. Suivez la procédure suivante pour utiliser
le panneau de commande à écran tactile.
Mise en service
1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en
position « I » (marche).
• Les éléments chauffants se
mettent en marche.
• Le panneau de commande
à écran tactile s'allume et
affiche l'écran
L'écran d'accueil
les températures actuelles
correspondant à la position de
chaque tiroir à l'intérieur de
l'ensemble de tiroirs chauffants.
ATTENTION
RISQUE DE BRÛLURES: Certaines surfaces extérieures
de l'appareil seront chaudes. Soyez prudent lorsque vous
touchez ces surfaces.
2. Laissez 15 à 20 minutes à l'appareil pour atteindre
sa température de fonctionnement avant de remplir
l'ensemble de tiroirs chauffants avec des produits
alimentaires préchauffés.
NOTA: Le panneau de commande est préréglé à la sortie de
l'usine à une température nominale de 82°C (180°F).
3. Référez-vous à la procédure « Modifier les réglages
de température » dans cette section pour changer la
température, le cas échéant.
Arrêt
1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en
position « O » (arrêt) et attendez que l'appareil refroidisse.
2. Effectuez la procédure de « Nettoyage quotidien » décrite
dans la section ENTRETIEN de ce manuel.
Formulaire n° HDWR2M-0518
d'accueil.
indique

OPTIONS ET ACCESSOIRES

Utilisation des minuteurs
Respectez la procédure suivante pour utiliser les minuteurs
pour les produits placés dans l'ensemble de tiroirs chauffants.
1. Touchez le bouton pour afficher l'écran Timers.
NOTA: La position des minuteurs sur l'écran correspond à
celle du tiroir dans l'ensemble de tiroirs chauffants, vue
depuis le côté opérateur.
2. Démarrez le(s) minuteur(s) souhaité(s).
• Touchez un minuteur pour
démarrer un compte à rebours à
partir de la durée présélectionnée.
• Touchez un
maintenez-le appuyé durant
trois secondes pour l'éteindre et
le réinitialiser.
• Lorsqu'il ne reste qu'une minute
avant le terme d'un minuteur,
il clignote en rouge. Lorsqu'un
minuteur atteint zéro, l'appareil émet trois bips sonores
et la surbrillance rouge reste allumée jusqu'à ce que
l'opérateur réinitialise le minuteur.
3. Touchez et maintenez appuyé le minuteur en surbrillance
en rouge pendant trois secondes pour réinitialiser le
minuteur.
Modifier les réglages du
Suivez la procédure suivante pour modifier la programmation
de chacun des minuteurs correspondant aux produits.
1. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en
position « I » (marche).
• L'appareil et le panneau de commande à écran tactile
s'allument, l'écran d'accueil s'affiche.
2. Touchez le bouton.
• Saisissez le mot de passe [2 4 8] au moyen du clavier
numérique qui apparaît.
• Le menu Service apparaît sur l'écran.
3. Touchez le bouton Timers sur l'écran Service pour accéder
à l'écran.
4. Touchez le bouton SET pour mettre
en surbrillance le premier réglage
de l'heure.
5. Touchez le bouton rouge
celui sur l'écran pour changer
l'heure du minuteur.
6. Touchez le réglage souhaité
suivant du minuteur pour l'activer,
et répéter l'étape précédente pour
modifier le réglage.
7. Touchez le bouton DONE quand tous les changements
sont terminés.
8. Touchez le bouton rouge pour enregistrer ces réglages
et retourner à l'écran d'accueil.
21
minuteur et
ou