Samsung MC32K7055 Series User Manual page 16

การใช้ เ ตาอบ
รหั ส /อาหาร ปริ ม าณอาหาร
H4 500-600 กรั ม
โฮมเมดกราแตง 900-1000 กรั ม
H5 200-250 กรั ม
เฟรนช์ ฟ รายส์ แ ช่ แ ข็ ง 300-350 กรั ม
H6 400-450 กรั ม
ปี กไก่ ท อดรสเผ็ ด 500-550 กรั ม
แช่ แ ข็ ง
H7 500-600 กรั ม
ไก่ ช ิ ้ น อบ 900-1000 กรั ม
16 ไทย
MC32K7055CT_ST_DE68-04387M-03_TH+EN.indb 16
ค� า แนะน� า
• ส่ ว นผสม (900-1000 กรั ม )
มั น ฝรั ่ ง 640 กรั ม , นมสด 80 มล., ครี ม 80 มล., ไข่ ไ ก่ ต ี ใ ห้ เ ข้ ำ กั น 40 กรั ม , เกลื อ
พริ ก ไทย ลู ก จั น ทน์ เ ทศ อย่ ำ งละ 1 ช้ อ นชำ, มอสซำเรลลำชี ส ขู ด 120 กรั ม , เนย,
ไทม์
- ในกรณี ท ี ่ ใ ช้ 500-600 กรั ม โปรดลดส่ ว นผสมลงครึ ่ ง หนึ ่ ง
• วิ ธ ี ก ำร
ปอกเปลื อ กมั น ฝรั ่ งและฝำนเป็ น แว่ น หนำ 3 มม. ทำเนยให้ ท ั ่ วพื ้ น ผิ ว ของจำนกรำ
แตง วำงมั น ฝรั ่ งหั ่ นแว่ น บนผ้ ำ สะอำด และปิ ด ไว้ ด ้ ว ยผ้ ำ สะอำดขณะที ่ เ ตรี ย มส่ ว น
ผสมที ่ เ หลื อ
ผสมส่ ว นผสมที ่ เ หลื อ ยกเว้ น ชี ส ขู ด ในชำมขนำดใหญ่ คนให้ เ ข้ ำ กั น
วำงชิ ้ น มั น ฝรั ่ งเป็ น ชั ้ น ๆ ให้ ซ ้ อ นเหลื ่ อ มกั น เล็ ก น้ อ ย และเทส่ ว นผสมทั บ มั น ฝรั ่ ง โรย
ชี ส ขู ด ไว้ ด ้ ำ นบนให้ เ สมอกั น และวำงบนตะแกรงต� ่ ำ หลั ง จำกปรุ ง เสร็ จ โรยใบไทม์ ส ด
เล็ ก น้ อ ยและเสิ ร ์ ฟ หลั ง จำกอบเสร็ จ พั ก อำหำรเป็ น เวลำ 2-3 นำที
วำงมั น ฝรั ่ งทอดแช่ แ ข็ ง ส� ำ หรั บ เตำอบให้ เ สมอกั น บนจำนอบเกรี ย ม น� ำ จำนไปวำงบน
ตะแกรงแบบสู ง หลั ง จำกอบเสร็ จ พั ก อำหำรเป็ น เวลำ 2-3 นำที
วำงปี ก ไก่ ส � ำ เร็ จ รู ป แช่ แ ข็ ง (ปรุ ง ส� ำ เร็ จ ) บนจำนอบเกรี ย ม น� ำ จำนไปวำงบนตะแกรง
แบบสู ง หลั ง จำกอบเสร็ จ พั ก อำหำรเป็ น เวลำ 2-3 นำที
ชั ่ งน� ้ ำ หนั ก ปี ก ไก่ แล้ ว ใช้ แ ปรงทำน� ้ ำ มั น และเครื ่ อ งเทศให้ ท ั ่ ว
วำงบนตะแกรงสู ง ให้ เ สมอกั น เมื ่ อ ได้ ย ิ น สั ญ ญำณเตื อ น ให้ พ ลิ ก ไก่ แ ล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม
ท� ำ งำนเพื ่ อ ปรุ ง ต่ อ หลั ง จำกอบเสร็ จ พั ก อำหำรเป็ น เวลำ 2-3 นำที
รหั ส /อาหาร ปริ ม าณอาหาร
H8 1100-1200 กรั ม ใช้ แ ปรงทำน� ้ ำ มั น และเครื ่ อ งเทศให้ ท ั ่ วเนื ้ อ ไก่ วำงด้ ำ นหน้ ำ อกลง ที ่ ก ลำงตะแกรงต� ่ ำ
เมื ่ อ ได้ ย ิ น สั ญ ญำณเตื อ น ให้ ใ ช้ ป ำกคี บ พลิ ก ไก่ แ ล้ ว กดปุ ่ ม เริ ่ ม ท� ำ งำนเพื ่ อ ปรุ ง ต่ อ หลั ง
ไก่ อ บ 1200-1300 กรั ม
จำกอบเสร็ จ พั ก อำหำรเป็ น เวลำ 2-3 นำที
500-600 กรั ม • ส่ ว นประกอบ
H9
พายเนื ้ อ เนื ้ อ วั ว 200 กรั ม , หั ่ นลู ก เต๋ ำ , น� ้ ำ มั น มะกอก 1 ช้ อ นโต๊ ะ , หั ว หอมใหญ่ ½ หั ว
(ฝำนเป็ น แว่ น ), เห็ ด 80 กรั ม (หั ่ นแว่ น ), พำร์ ซ ลี ย ์ แ ละไทม์ ส ั บ ละเอี ย ดอย่ ำ งละ
1 ช้ อ นโต๊ ะ , ซอสวู ส เตอร์ ไ ชร์ 1 ช้ อ นโต๊ ะ , เกลื อ และพริ ก ไทย, แป ้ ง 2 ช้ อ นโต๊ ะ ,
น� ้ ำ สต็ อ คเนื ้ อ ร้ อ น 100 มล., แป ้ ง เพสทรี ส � ำ เร็ จ รู ป 120 กรั ม , ไข่ แ ดงตี 1 ฟอง
• วิ ธ ี ก ำร
โรยแป ้ ง เกลื อ และพริ ก ไทยบนเนื ้ อ ทอดน� ้ ำ มั น ในกระทะ คนบ่ อ ยๆ จนกระทั ่ งเหลื อ ง
ใส่ ห ั ว หอม เห็ ด พำร์ ซ ลี ย ์ ไทม์ ซอสวู ส เตอร์ ไ ชร์ แ ละน� ้ ำ สต็ อ คเนื ้ อ เมื ่ อ เดื อ ด หรี ่ ไ ฟ
อ่ อ นทิ ้ ง ไว้ ป ระมำณหนึ ่ ง ชั ่ วโมง
เทส่ ว นผสมของไส้ ใ นจำนส� ำ หรั บ เตำอบ และปิ ด ด้ ว ยแผ่ น แป ้ ง พำย และกดขอบเข้ ำ
ด้ ว ยกั น เพื ่ อ ซี ล ตกแต่ ง ขอบของเพสทรี ด ้ ว ยมี ด และส้ อ ม ตั ด เป็ น รู ป กำกบำทที ่ ด ้ ำ น
บน และทำด้ ว ยไข่ แ ดงที ่ ต ี ไ ว้ วำงบนตะแกรงแบบต� ่ ำ หลั ง จำกอบเสร็ จ พั ก อำหำร
เป็ น เวลำ 2-3 นำที
ค� า แนะน� า
2019-09-11 11:02:11