Kenwood BL370 series Manual page 115

Таблиця рекомендованих швидкостей для насадки-подрібнювача
інгредієнти
Для отримання кращого універсальний
результату помийте та
просушіть трави перед
помелом
Горіхи
Кавові зерна
Харчування для
немовлят та пюре
Спеції – наприклад,
горошок чорного
перцю, насіння
кардамону, кмину,
коріандру, фенхелю,
цільна гвоздика і т.д.
Перці чілі
Свіжий корінь імбиру
Часник
Сир «Пармезан» -
порізати кубиками 1 см для натирання
за розміром
Сухофрукти
Кокос
Мускатний горіх
Корисні поради
Для отримання кращого
●
результату рекомендується
обробляти в подрібнювачі не
більше 50 г спецій за один раз.
Спеції в натуральному вигляді
●
зберігають свій аромат довше,
ніж помелені, отже
рекомендується обробляти
невеличку кількість свіжих спецій
за один раз, щоби зберегти їх
унікальний смак.
подрібнювач
універсальний
або подрібнювач
для помелу
універсальний
або подрібнювач
для помелу
універсальний
подрібнювач
для помелу
подрібнювач
для помелу
подрібнювач
для помелу
подрібнювач
для помелу
подрібнювач
подрібнювач
для натирання
подрібнювач
для натирання
подрібнювач
для натирання
Для отримання максимуму
●
аромату та ефірних масел
рекомендується обжарити спеції
до початку помелу.
112
макс. швид-
кіль-ть кість
15 г 2
50 г 2
50 г 2
50 г 2
50 г 2
30 г 2
30 г 2
4 зубчики 2
60 г 2
50 г 2
50 г 2
2 2
час
виконання
5-10 с
10-15 с
30 с
30 с
30-60 с
10 с
10 с
10 с
10 с
10 с
20 с
40 с