Samsung NQ50K3130 Series User Manual page 134

Smart tilberedning
Tilberedningsvejledning for ris og pasta
Brug en stor, ildfast glasskål med låg. (Bemærk, at ris kommer til at
Ris:
fylde dobbelt så meget under tilberedning). Tilbered med låg på.
Når tilberedningstiden er gået, røres rundt inden hensætningen. Tilsæt
salt eller krydderier og smør. Bemærk, at risene muligvis ikke har
absorberet al vandet efter tilberedningen.
Pasta: Benyt en stor Pyrex-glasskål. Tilsæt kogende vand, et gran salt, og rør
godt rundt. Tilberedes utildækket. Rør jævnligt rundt under og efter
tilberedning. Tildækkes under hensætningen. Vandet sies omhyggeligt
fra bagefter.
Portion Effekt
Mad
(g) (W)
Hvide ris 250 900
(Parboiled) 375
Brune ris 250 900
(Parboiled) 375
Blandede ris 250 900
(Polerede og
vilde ris)
Blandede kort 250 900
(Ris + Kort)
Pasta 250 900
26 Dansk
NQ50K3130BS_EE_DG68-00523H-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 26
Tid Hensætningstid
Anvisninger
(min.) (min.)
17-18 5 Tilsæt 500 ml koldt
18-20 vand.
Tilsæt 750 ml koldt
vand.
20-22 5 Tilsæt 500 ml koldt
22-24 vand.
Tilsæt 750 ml koldt
vand.
17-19 5 Tilsæt 500 ml koldt
vand.
18-20 5 Tilsæt 400 ml koldt
vand.
10-11 5 Tilsæt 1000 ml varmt
vand.
Genopvarmning
Mikrobølgeovnen genopvarmer maden på en brøkdel af den tid, som en
almindelig ovn eller komfur normalt bruger.
Anbringelse og tildækning
Undgå at opvarme store stykker, som f.eks. en steg, da det har en tendens til
at blive overtilberedt og tørre ud, før midten er rygende varm. Det er bedre at
opvarme mindre stykker. Tildækning af maden under tilberedning modvirker
også, at maden bliver tør.
Effektniveauer
Der kan benyttes forskellige effektniveauer til genopvarmning af mad.
Generelt kan man sige, at ved tilberedning af store mængder skrøbelige
madvarer eller madvarer, der er hurtige at varme op som f.eks. små kødtærter,
er det bedre at bruge et lavt effektniveau.
Omrøring
Rør godt rundt, eller vend maden under opvarmningen for at opnå de bedste
resultater. Rør om muligt rundt igen før servering. Det er særligt vigtigt at røre
rundt, når du opvarmer væske.
Opvarmnings- og hensætningstider
Når maden opvarmes første gang, er det en god idé at notere sig, hvor lang
tid det tager til fremtidigt brug. Undgå overopvarmning. Hvis du ikke er sikker
på tilberedningstiden, er det bedre at undervurdere tiden. Så kan du altid
give maden mere tid, hvis det er nødvendigt. Sørg altid for, at den opvarmede
mad er rygende varm hele vejen igennem. Lad maden stå en kort tid efter
opvarmningen for at lade temperaturen fordele sig. Det anbefales at lade maden
stå i 2-4 minutter efter opvarmning.
Opvarmning af væske
Vær særligt forsigtig, når du opvarmer væske. Anbring en ske eller en glaspind
i drikkevaren for at undgå forsinket opkogning med deraf følgende skoldninger.
Rør rundt under opvarmningen, og rør altid rundt efter opvarmningen.
Lad væsken stå og køle af i mindst 20 sekunder, efter ovnen er slukket, så
temperaturen kan fordele sig.
2016-04-15 12:01:06