Sage Precision Brewer SDC400 Quick Manual page 28

EE E
Wir empfehlen 1 gestrichenen Sage­Messl
Ka eepulvermenge je nach pers nlichem Geschmack individuell anpassen. Die maximale Kapazit t f r
vorgemahlenen Ka ee betr gt 12 gestrichene Sage­Messl
zum berlaufen des Filterhalters f hren.
a eetassen
1
(Tasse mit
150 ml)
1
essl el
a eepul er
(8,25 g)
Wassermenge
150 ml
HINWEIS
F r einen perfekten Ka ee empfehlen ir ein
Br hverh ltnis von 60 g Ka ee pro 1 Liter
Wasser.
6. Stellen Sie den SELECT-Drehregler auf die
gewünschte Position. Drücken Sie auf die
START/CANCEL-Taste, um den Brühvorgang
zu starten.
7. Wenn Ihr Ka ee fertig ist, gibt die Maschine
drei Mal einen Piepton aus und zeigt dann mit
der TIME SINCE BREW"­Anzeige die seit
dem Brühvorgang vergangene Zeit an.
CUSTOMIZE
FAST
GOLD
BLOOM TIME
STRONG
BLOOM VOL.
MYBREW
BREW TEMP.
POUROVER
FLOW RATE
COLD BREW
REMOVE
SETTINGS
CARAFE LID
SET CLOCK STANDBY
KEEP WARM
DESCALE
FILL
SOUND EXIT
TANK!
TIME SINCE BREW
AUTO START AT
MIN
MAX
HEATING BLOOMINGBREWING
AM
PM
HR
HINWEIS
Befüllen Sie den Wassertank nie, wenn der
Brühvorgang bereits läuft.
10
E
2 3 4
2 3 4
(16,5 g) (24,75 g) (33 g) (41,25 g)
300 ml 450 ml 600 ml
el Ka eepulver pro 150 ml Wasser. Sie k nnen die
el. Eine berschreitung dieser Menge kann
5 6 7
5 6 7
(49,5 g) (57,75 g)
750 ml 900 ml 1,05 l
BRÜHMODI
• FAST (SCHNELL): Dieser Modus bietet den
schnellsten Brühvorgang.
• GOLD (empfohlen): Mit diesem Modus ird ein
perfekter Filterka ee nach zertifi ziertem Gold
Cup­Standard des ECBC (European Co ee
Bre ing Center) mithilfe eines Filtereinsatzes
und 1 bzw. 2 l Wasser sowie einem Verhältnis
von 60 g Ka eepulver pro 1 l Wasser gebr ht.
• STRONG (STARK): Dieser Brühmodus sorgt
f r einen starken Ka ee.
• MY BREW (INDIVIDUELL): Hier können
Sie individuelle Brüheinstellungen je nach
persönlicher Vorliebe festlegen.
− Blooming-Dauer: Blooming ist das
Anfeuchten des Ka eepulvers mit hei em
Wasser vor dem Brühvorgang. Durch diese
Einstellung können Sie festlegen, wie lange
der Blooming-Vorgang andauern soll.
Wir empfehlen 30­60 Sekunden.
− Blooming-Volumen: Diese Einstellung
bestimmt die verwendete Wassermenge
für den Blooming-Vorgang. Idealerweise
sind es etwa 10 % des Wasservolumens,
das zum Aufbrühen verwendet wird.
− Brühtemperatur: Sie können die
Temperatur des Wassers je nach
ge nschtem Ka eeergebnis selbst
anpassen.
− Durchlaufzeit: Sie können die Aufbrühdauer
individuell einstellen, um die Kontaktzeit
zu variieren. Dies geschieht, indem Sie die
Durchlaufgeschwindigkeit des Wassers
festlegen.
8 9 10
8 9 10
(66 g) (74,25 g) (82,5 g) (90,75 g)
1,2 l 1,35 l 1,5 l
11 12
11 12
(99 g)
1,65 l 1,8 l