Wartung; Allgemeines; Tägliche Reinigung; Austausch Einer Displaybeleuchtung - Hatco GLOMAX GM5AH Series Installation And Operating Manual

WARTUNG

Allgemeines

GLOMAX Gebogene Infrarot-Speisenwärmer sind für eine
®
maximale Haltbarkeit und Leistung bei minimaler Wartung
ausgelegt.
WARNUNG
GEFAHR VON STROMSCHLAG:
• Schalten Sie die Stromversorgung AUS, betätigen Sie
den Netzschalter und lassen Sie das Gerät abkühlen,
bevor Sie es reinigen, einstellen oder warten.
• Tauchen Sie das Gerät NICHT in Wasser, und reinigen
Sie es NICHT mit übermäßig viel Wasser. Das Gerät ist
nicht wasserdicht. Betreiben Sie das Gerät nicht, wenn
es in Wasser getaucht oder mit übermäßig viel Wasser
gereinigt wurde.
• Das Gerät ist nicht für Strahlreinigung ausgelegt.
Setzen Sie keinen Reinigungsstrahl ein, um das Gerät
zu reinigen.
• Reinigen Sie das Gerät weder mit Dampfreinigung noch
mit übermäßig viel Wasser.
• Verwenden Sie ausschließlich Hatco-Originalersatzteile,
wenn Wartung erforderlich ist. Das Nichtverwenden von
Hatco-Originalersatzteilen hebt alle Garantien auf und
kann Bediener des Geräts gefährlicher Stromspannung
aussetzen, die zu Stromschlägen oder Verbrennungen
führt. Hatco-Originalersatzteile sind für den sicheren
Betrieb in bestimmungsgemäßer Umgebung ausgelegt.
Manche Ersatzteile des Sekundärmarkts oder
generische Ersatzteile besitzen nicht die Eigenschaften,
die einen sicheren Betrieb in Hatco-Geräten zulassen.
Das Gerät enthält keine vom Benutzer reparierbaren Teile.
Falls Reparaturen am Gerät erforderlich sind, wenden Sie
sich an einen autorisierten Hatco-Servicepartner oder an
den Hatco-Kundendienst unter +1-414 6716350.
Verwenden Sie nur die von Hatco zugelassenen LED-
Leuchten, die speziell für den Lebensmittelbereich
entwickelt wurden. Die Verwendung von LED-Leuchten,
die nicht für Lebensmittelbereiche vorgesehen sind, kann
zu Verletzungen und/oder Lebensmittelverunreinigungen
führen.
Tägliche Reinigung
Um die Leistung
Oberflächenbeschaffenheit zu erhalten, wird empfohlen, das
Gerät täglich zu reinigen.
Verwenden Sie ausschließlich nicht scheuernde
Reinigungsmittel und Tücher. Scheuernde Reinigungsmittel
und Tücher können die Geräteoberfläche zerkratzen und so
deren Erscheinungsbild beeinträchtigen und sie anfällig für
Verschmutzungen machen.
1. Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen.
2. Sämtliche Metalloberflächen mit einem mit Wasser
befeuchteten, weichen Tuch abwischen. Hartnäckige
Flecken können mit einem guten Edelstahl- oder einem
nicht scheuernden Reiniger entfernt werden. Reinigen Sie
schwer zugängliche Stellen mit einer kleinen Bürste und
milder Seife.
3. Gesamtes Gerät mit einem weichen, trockenen Tuch
abwischen.

Austausch einer Displaybeleuchtung—

GM5AHL-Serie
Die Displayleuchten umfassen zwei LED-Lichtkanäle, die den
Erwärmungsbereich beleuchten. Diese Lichtkanäle verfügen
über spezielle Abdeckungen, die im Falle eines Bruchs vor
Verletzungen und Lebensmittelverunreinigungen schützen.
Der Austausch eines LED-Lichtkanals muss durch eine
autorisierte Hatco-Vertretung erfolgen.
ANMERKUNG: Die LED-Lichtkanäle von Hatco erfüllen
die
Lebensmittelbereich.
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konstant zu halten
HINWEIS
Sicherheitsstandards
Form-Nr. GM5AHCEM-0619
und die
für den