Modellbeschreibung - Hatco GLOMAX GM5AH Series Installation And Operating Manual

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
WARNUNG
Stellen Sie sicher, dass das Lebensmittel auf
die für das Lebensmittel geeignete Temperatur
erhitzt wurde, bevor sie es in das Gerät stellen.
Falsches Erhitzen des Lebensmittels kann
zu erheblichen Gesundheitsrisiken führen.
Das Gerät dient ausschließlich der Aufnahme
vorerhitzter Lebensmittel.
VORSICHT
V E R B R E N N U N G S G E FA H R :
Außenflächen des Geräts werden heiß. Beim
Berühren dieser Flächen Vorsicht walten lassen.
Die bei der Herstellung verwendeten Öle
können bis zu 30 Minuten nach dem ersten
Einschalten zu Rauchbildung führen. Dabei
handelt es sich nur um einen vorübergehenden
Zustand. Betreiben Sie das Gerät ohne
Speisen, bis die Rauchbildung vorüber ist.
Um einen sicheren und ordnungsgemäßen
Betrieb zu gewährleisten, beachten Sie die
„Anforderungen an den Installationsort" im
Abschnitt INSTALLATION dieses Handbuchs.
HINWEIS
D i e G e r ä t e
Spannungswerte. Überprüfen Sie vor der
Aufstellung die Anforderungen an die
Stromversorgung, die Sie auf der Plakette
mit den Spezifikationen finden.

MODELLBESCHREIBUNG

Alle Modelle
Alle GLOMAX Gebogene Infrarot-Speisenwärmer umfassen
®
ein gebogenes Aluminiumgehäuse, das sich ideal für die
Installation auf engstem Raum eignet. Ein bereits ausgerichtetes
Wärmemuster leitet die Wärme von einem Rohrelement ab,
um die gesamte darunter liegende Haltefläche einzutauchen.
Gebogene Infrarot-Speisenwärmer sind in Breiten von 762–
1981 mm erhältlich (30"–78"). Die Oberflächenausführungen
sind natur eloxiert und schwarz eloxiert.
Gebogene Infrarot-Speisenwärmer
Befestigungswinkeln für die Montage an der Unterseite
von Regalen geliefert und verfügen über 1,5 m (5') lange
Elementdrähte.
ANMERKUNG: Weitere Details finden Sie im Abschnitt
OPTIONEN
Montagemöglichkeiten und die Installation der
Arbeitsplatte.
GM5AH-Modelle
Diese Modelle dienen nur zum Erwärmen. Die Bedienelemente
befinden sich in einem Fernbedienungs-Schaltkasten und
umfassen einen Ein-/Ausschalter sowie eine Betriebsanzeige.
E i n i g e
h a b e n s p e z i f i s c h e
werden
UND ZUBEHÖR für
Verwenden
Abdeckungen, um einen an der Durchreiche
angebrachten Speisenwärmer abzudecken.
Übermäßige Hitze kann zum Geräteausfall
führen.
Installieren Sie den Fernbedienungs-
Schaltkasten außerhalb von Bereichen, die
Temperaturen über 40°C (104°F) ausgesetzt
sind. Zu hohe Temperaturen führen zur
Überhitzung, Fehlfunktion und Ausfall der
Bedienelemente.
Schäden an Arbeitsplatten, die durch von
Hatco-Geräten erzeugte Wärme verursacht
werden, sind nicht von der Hatco-Garantie
gedeckt. Wenden Sie sich bezüglich
der Gebrauchsbestimmungen
Arbeitsplatten an den Hersteller.
Verwenden Sie nur nichtscheuernde
R e i n i g u n g s m i t t e l .
Reinigungsmittel können die Oberfläche
des Geräts verkratzen und es damit
unansehnlich
Festsetzen von Verunreinigungen machen.
Stellen Sie das Gerät nicht in Bereichen
auf, in denen es übermäßigem Luftzug
ausgesetzt ist. Vermeiden Sie Bereiche,
in denen aktive Luftbewegungen oder
-ströme auftreten (z. B. in der Nähe von
Abluftgebläsen bzw. Abzugshauben,
Klimakanälen und Außentüren).
GM5AHL-Modelle
Zusätzlich zur Wärmeerzeugung verfügen diese Modelle über
zwei LED-Lichtkanäle, die eine warmweiße Ausleuchtung
(2700–3200 K) bieten, um das darunter liegende Lebensmittel
hervorzuheben. Die Bedienelemente befinden sich in einem
Fernbedienungs-Schaltkasten und umfassen einen Ein-/
Ausschalter sowie eine Betriebsanzeige.
mit
LED-Lichtkanal
die
LED-Lichtkanal
Speisenwärmer der GM5AHL-Serie
16
HINWEIS
Sie keine dekorativen
S c h e u e r n d e
und anfällig
Befestigungswinkel
Fernbedienung-Schaltkasten
Form-Nr. GM5AHCEM-0619
Ihrer
für das