Bediening Van De Snelheidsregelaar; Snelheidstabel - Beem MIRACLE CHEF Instruction Manual

• De motorkop (10) licht optillen.
• Houd de ontgrendelingshendel (1) in de
stand .
• Draai de motorkop (10) weer omlaag totdat
u een vergrendeling voelt.
Laat hierbij de ontgrendelingshendel (1) los.
• Let op: voor het gebruik van toebehoren
moeten eerst beschermkap (8) en roerkom (3)
bevestigd zijn.
• De mixeras (4) draait tijdens het gebruik
mee. Daarom moet bij het roeren de
beschermkap (8) steeds aangebracht zijn.
1.6.

Bediening van de snelheidsregelaar

• De snelheidsregelaar (2) moet in pos. 0
(uit) staan. Voor het starten dient steeds
eerst de lage snelheid te worden ingesteld
en dient er vervolgens langzaam en traps-
gewijs tot aan de gewenste eindsnelheid te
worden versneld. Op die manier voorkomt u
dat er ingrediënten uit de kom (3) spetteren
en er een overbelasting ontstaat.
• De regelknop (1) moet er voor een continu
gebruik naar rechts en voor een
impulsgebruik (kortstondig, max.
ca. 10 sec.) naar links worden gedraaid.
OPMERKING: De keukenmachine beschikt over een inschakelvertraging:
wanneer u aan de snelheidsregelaar (2) draait, start de keukenmachine met
een lichte vertraging van ca. een seconde en versnelt vervolgens tot de
ingestelde snelheid.
1.7.

Snelheidstabel

Stand Functie
1 Zeer
langzaam
roeren
2 Lang-
zaam
mengen
3
4 Mengen,
kloppen
5
Kloppen,
6
roeren
7-10
11/
Snel
MAX
kloppen
De snelheidsregelaar (2) kan ook tussen de bovengenoemde standen in worden geplaatst,
wanneer er een exactere afstelling nodig is. De stand "Pulse" is uitsluitend geschikt voor
kortstondig gebruik op maximaal vermogen (max. 10 sec.)!
BEEM – Elements of Lifestyle
Omschrijving
Voor het langzaam roeren, mengen, pureren en aan het begin van alle
roerprocedures. Pas deze stand toe om meel en droge ingrediënten toe te
voegen en om zware mengsels door te roeren.
Voor het langzaam kloppen, pureren en snel roeren. Om zwaar deeg en
zoetwaren te roeren, om puree van aardappelen en andere groente te
vervaardigen, om vet door meel te roeren, om dun of spetterend deeg te
kloppen en om gistdeeg te roeren en te kneden.
Geen gegevens, dient voor de exacte afstelling.
Voor het mengen van matig zware deegsoorten zoals bijv. koekjesdeeg.
Voor het romig kloppen van room, suiker en vet en voor het doorroeren van
suiker met eiwit voor schuimgebak. Middelhoge snelheid voor taartmengsels.
Geen gegevens, dient voor de exacte afstelling.
Voor het kloppen of roeren (tamelijk snel kloppen), voor het laatste roeren
van taart-, oliebollen- en ander deeg. Voor het mixen van slagroom, eiwit en
gekookte glazuur.
Geen gegevens, dient voor de exacte afstelling.
Voor het snel kloppen van kleine hoeveelheden slagroom en eiwit.
42 / 52