FONCTIONNEMENT
Casseroles
Les tailles de casserole recommandées sont :
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Pour le brûleur rapide, au min. 22-26 cm ;
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Pour le brûleur semi-rapide, au min. 16-20 cm ;
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Pour le brûleur mijoteur, au min. 12-14 cm.
Laissez le couvercle de la casserole lorsque vous cuisinez et faites des économies d'énergie.
Des casseroles propres absorbent mieux la chaleur.
FR 12
Mauvais :
Une grande quantité de chaleur est perdue sur les côtés de la casserole.
Bon :
La chaleur est uniformément distribuée sur la base de la casserole.