Electrolux KOIHH00K User Manual page 71

TORTE
Meringhe
Meringhe, due livelli, preri‐
scaldare il forno vuoto
Focaccine, preriscaldare il
forno vuoto
Eclair
Eclair, due livelli
Crostatine
Torta di frutta farcita
Pan di Spagna
Preriscaldare il forno vuoto.
PANE E PIZZA
Pane bianco, 1 - 2 pezzi, 0,5
kg ciascuno
Pane di segale, il preriscalda‐
mento non è necessario
Panini, 6 - 8 panini
Pizza
Focaccine
Preriscaldare il forno vuoto.
Utilizzare la seconda posizione del ripiano,
se non diversamente specificato.
Utilizzare la forma della torta.
SFOR‐
MATI
Flan di pasta, il pre‐
riscaldamento non è
necessario
Flan di verdure, il
preriscaldamento
non è necessario
Quiche, utilizzare la
prima posizione del
ripiano
(°C)
120 3
- -
190 3
190 3
- -
180 2
160 1
170 1
(°C)
190
190
190
230 - 250
200
(°C) (min)
200 40 - 50
200 45 - 60
180 50 - 60
(min)
80 - 100
80 - 100
12 - 20
25 - 35
35 - 45
45 - 70
110 - 120
50 - 60
(min)
1 60 - 70
1 30 - 45
2 25 - 40
1 10 - 20
3 10 - 20
SFOR‐
MATI
Lasagne
Cannelloni
Utilizzare la seconda posizione del ripiano.
Utilizzare il ripiano metallico.
CARNE
Manzo
Maiale
Lamiera dolci
Lamiera dolci
Lamiera dolci
Lamiera dolci
Lamiera dolci
Stampo per torta, Ø 20 cm
Stampo per torta, Ø 24 cm
Stampo per torta, Ø 20 cm
-
Stampo per pane
Lamiera dolci
Lamiera dolci / Leccarda
Lamiera dolci
(°C) (min)
180 - 190 25 - 40
180 - 190 25 - 40
(°C) (min)
200 50 - 70
180 90 - 120
ITALIANO 71