Einfache Donuts (Optionale Garnierung: Puderzucker, Schokoladenglasur); Omelette - Silvercrest SBDOM 1000 B1 Operation And Safety Notes

˜ Einfache Donuts (optionale
Garnierung: Puderzucker,
Schokoladenglasur)
Donut‑Maker (HG06272B):
Zutaten:
260 g Mehl
130 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 ml Milch
3 Eier
5 EL Pflanzenöl
30 g Backpulver
Einfache Puderzucker-Garnierung (optional):
30 g Puderzucker
Schokoladenglasur-Garnierung (optional):
80 g Schokolade mit 50 % Kakaoanteil
(grob gehackt)
35 g Kakaobutter
Regenbogen-Streusel (oder Streusel nach Wahl)
Mini-Marshmallows (oder Streusel nach Wahl)
Zubereitung (Donut‑Grundrezept):
Produkt vorheizen .
In einer Schüssel die Eier, den Vanillezucker
und den Zucker zu einer lockeren, hellgelben
Mischung verquirlen .
Das Pflanzenöl und die Milch zur Eiermischung
geben . Langsam schlagen, bis die Mischung glatt
ist .
Mehl und Backpulver in die Mischung sieben .
Langsam schlagen und vermengen, bis die
Mischung glatt ist .
Donutplatten 7 mit Backspray (auf Butterbasis)
besprühen .
Teig mit einem Löffel gleichmäßig auf der unteren
Donutplatte 7 verteilen . 3 bis 5 Minuten lang
backen, bis die Donuts goldbraun sind und sich
weich anfühlen .
Donuts entnehmen und auf einem Teller abkühlen
lassen .
12 DE/AT/CH
Zubereitung (einfache Puderzucker‑
Garnierung):
Puderzucker auf die Donuts sieben .
Zubereitung (Schokoladenglasur‑
Garnierung):
Gehackte Schokolade und Kakaobutter in
eine hitzebeständige Schüssel (Edelstahl oder
gehärtetes Glas) geben .
Etwa 3 cm Wasser in einer Kasserolle zum
Sieden bringen .
Schüssel über das siedende Wasser stellen .
Wenn die Mischung geschmolzen ist, die
Schüssel vom Herd nehmen . Verrühren und gut
durchmischen .
Schokoladenglasur etwas abkühlen lassen .
Eine Seite des Donuts in die Schokoladenglasur
tauchen . Die glasierte Seite sofort nach oben
drehen . Donut einige Minuten lang auf einem
Teller trocknen lassen .
Optional: Regenbogen-Streusel oder Mini-
Marshmallows darüberstreuen, bevor die
Schokoladenglasur auf den Donuts getrocknet ist .
˜ Omelette
Omelette‑Maker (HG06272C):
Zutaten:
1
20 ml
1 Prise
1 Scheibe (ca . 20 g)
20 g
Zubereitung:
Produkt vorheizen .
Eier, Milch / Wasser und Pfeffer in einer Schüssel
verquirlen .
Kochschinken und geriebenen Cheddar-Käse
unterheben .
Omeletteplatten 8 mit Backspray besprühen .
Die Eiermischung mit einem Löffel gleichmäßig
auf der unteren Omeletteplatten 8 verteilen .
Ca . 3 Minuten lang backen, bis sich das
Omelette weich anfühlt .
Große Eier
Wasser oder Milch
Pfeffer (optional)
Kochschinken (gehälftet)
Cheddar-Käse