Gebruiksaanwijzingen; Hakken Of Pureren; In Dunne Plakjes Snijden En Raspen - Cuisinart FP14DCE Instructions Manual

4. GEBRUIKSAANWIJZINGEN

A. Hakken of pureren
Groot hakmes
Raspschijf voor kom voor snelle
bereidingen
• Om het voedsel te hakken, de hakmessen gebruiken.
Ze installeren zoals uitgelegd in hoofdstuk 3C.
• Het voedsel in stukken snijden voordat u het in de vultrechter
brengt.
• Toets meermaals indrukken en loslaten. Let erop dat het
voedsel altijd terug op de bodem van de kom valt.
• De spatel gebruiken om indien nodig de randen van de kom af
te schrapen.
• Dankzij deze werkwijze zal het voedsel worden fijngehakt.
• Veelvuldig de textuur controleren om het voedsel niet te fijn te
hakken.
• Om het voedsel te pureren, het grof hakken en daarna drukken op
toets en wachen tot de gewenste textuur is verkregen.
n.B. Deze werkwijze is niet geschikt om aardappelen te pureren.
BELAnGRIJK
• Gebruik geen grotere hoeveelheden dan aanbevolen in dit
boekje.
• Wacht altijd tot het mes niet meer draait voordat u het deksel
wegneemt.
• Raak nooit de metalen delen aan en zorg ervoor dat u het mes
altijd vastneemt bij zijn centrale as.
• Om hard voedsel te hakken, de kleine aandrukvorm verwijderen,
op toets drukken en vervolgens het voedsel in de opening
schuiven. Kleine voedingsmiddelen mogen in hun geheel in de
opening worden gebracht. De andere moeten in stukken van
ongeveer 3 cm worden gesneden.
• Om verse en aromatische kruiden te hakken, moeten de kom en
het mes perfect zuiver en droog zijn. Snijd de steeltjes van de
kruiden en houdt alleen de zachte delen over. Breng de kruiden
in de kom en druk meermaals op toets
voldoende fijn gehakt zijn.
Als ze goed droog zijn bij het hakken, kunnen aromatische
kruiden 4 tot 5 dagen in de koelkast worden bewaard.
• Om vlees, gevogelte, vis en schaaldieren te hakken, moeten de
voedingsmiddelen zeer koud zijn maar niet bevroren. Snijd ze
in stukken van ongeveer 3 cm. Druk op toets
hakken. De aanbevolen hoeveelheden niet overschrijden. Om
fijn te hakken, druk op toets
enkele seconden draaien. Indien nodig, gebruik de spatel om
het voedsel dat aan de wanden kleeft, los te maken.
• Om noten te hakken, breng de noten in de kom en druk
meermaals op toetsa
in de kom niet aan elkaar kleven. Gebruik de spatel om ze over
de kom te verdelen.
B. In dunne plakjes snijden en raspen
Raspschijf
Schijf om in dunne plakjes te
snijden, met instelling
• Om ronde vruchten en groenten van middelmatige grootte,
zoals uien of appelen, in dunne plakjes te snijden. Snijd de
uiteinden af, zodat het fruit of de groente plat op de schijf kan
worden gelegd.
• Kies stevige en niet te rijpe vruchten of groenten.
• Verwijder het hart, de pitten of de zaden alvorens in plakken te
snijden.
• Vul de halvemaanvormige toevoeropening afhankelijk van het
gewenste resultaat.
• Voor lange schijven of plakjes, de voedingsmiddelen in stukken
snijden die even breed zijn als de opening van de trechter en de
stukken horizontaal plaatsen.
• Het MAX-niveau dat aangeduid is op het deksel niet overschrijden.
Voor ronde schijven (wortelen, komkommer en andere lange
groenten: de voedingsmiddelen afsnijden op de lengte van de
opening en ze verticaal plaatsen.
totdat de kruiden
om grof te
en laat de motor gedurende
. Controleer veelvuldig of de noten
63