SAB S.V. ITALIA Sahara User Manual page 32

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Tägliche Reinigung der Maschine bei abgestellter und abgekühlter Maschine
Wichtige Hinweise:
Ziehen Sie bitte immer unbedingt zuerst den Netzstecker aus der Steckdose, bzw. schalten Sie den
Hauptschalter für die Stromversorgung der Maschine ab.
Die Maschine muss vollständig abgekühlt sein. Das ist 20 Minuten nach Abschaltung der Fall.
Für die Reinigung ein sauberes, weiches, feuchtes Tuch verwenden. Dieses Tuch darf nur für die Reinigung
von Teilen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, verwendet werden.
Die Maschine darf auf keinen Fall mit Flüssigkeiten in Berührung kommen.
Also z.B. niemals Wasser auf oder gar in die Maschine spritzen oder schütten.
Hierdurch entstünde ein hohes Sicherheitsrisiko.
1. Reinigen Sie (mit einer sauberen Bürste mit Kunststoffborsten) die Dichtung der Kaffee-Brühgruppe, das
Siebträgergewinde und die Duschsiebe in der Kaffee-Brühgruppe (siehe Beschreibung der Bauteile),
ohne diese Teile herauszunehmen. Keine Metallbürste verwenden!
2. Geben Sie die Siebträger und die Metallsiebe für mindestens eine Stunde (oder z.B. über Nacht) in ein
Gefäß mit warmem Wasser bzw. mit einer warmen Reinigungslösung (lebensmittelecht) für
Espressomaschinen.
3. Danach spülen Sie diese Teile unter fließendem Leitungswasser gründlich aus.
4. Nehmen Sie das Tropfblech und den Tropfrost (hierauf stehen die Tassen bei der Kaffeeausgabe)
vorsichtig heraus und achten Sie auf scharfe Kanten, was Sie bitte auch während der Reinigung selbst
und beim Wiedereinsetzen dieser Teile tun. Hier könnte Verletzungsgefahr bestehen!
5. Spülen Sie diese Teile vorsichtig ab und reinigen Sie die Teile mit einem feuchten Tuch. Dieses Tuch
darf nur für die Reinigung von Teilen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, verwendet werden.
6. Unter dem Tropfblech befindet sich der Abflussbehälter (aus Kunststoff). Bitte reinigen Sie auch diesen
gründlich. Hier kann es sonst zu Verstopfungen kommen, was unweigerlich „Überschwemmungen" auf
und unter der Theke zur Folge hat.
7. Wischen Sie jetzt das Tassenauflageblech (oben auf der Maschine) mit einem feuchten Tuch ab. Dieses
Tuch darf nur für die Reinigung von Teilen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, verwendet
werden. Achten Sie darauf, dass hierbei keine Flüssigkeiten (oder andere Fremdkörper) ins
Maschineninnere gelangen. Dies kann zu schweren Personenschäden führen!
8. Setzen Sie Tropfblech und Tropfrost wieder ein.
Reinigung des Maschinengehäuses
Für die Reinigung ein sauberes, weiches, feuchtes Tuch verwenden. Dieses Tuch darf nur für die Reinigung
von Teilen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, verwendet werden.
Bitte verwenden Sie keine chemischen Mittel.
Das Gerät darf auf keinen Fall mit Flüssigkeiten in Berührung kommen.
Manuale Utente – User manual - Gebrauchsanleitung Macchina caffè modello E96/Sahara
Con riserva di modifica - Specification subject to change – Änderung vorbehalten
ed 2009-01 – Pag 32 di 33

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