Maintenance; Généralités; Nettoyage Quotidien - Hatco HZMH Series Installation And Operating Manual

MAINTENANCE

Généralités
Les comptoirs chauffants Hatco sont conçus pour offrir une
durabilité et des performances maximales avec un minimum
d'entretien.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :
• Débrancher le cordon électrique et laisser l'appareil
refroidir avant d'effectuer son entretien ou son
nettoyage ou d'essayer de le décoincer
• NE PAS immerger l'appareil ni le saturer d'eau.
L'appareil n'est pas étanche à l'eau. Ne pas le faire
fonctionner s'il a été immergé ou saturé d'eau.
• Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d'eau sur
l'appareil.
• Cet appareil n'est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser de
jet sous pression pour nettoyer l'appareil.
• Ne pas nettoyer l'appareil lorsqu'il est sous tension ou
chaud.
• Pour les réparations, utiliser exclusivement des pièces
de rechange Hatco d'origine. Utilisez des pièces
détachées Hatco authentiques sous peine d'annuler
toutes les garanties et d'exposer l'utilisateur à des
tensions électriques dangereuses pouvant entraîner
une électrocution ou des brûlures. Les pièces
de rechange Hatco d'origine sont conçues pour
fonctionner sans danger dans les environnements
dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces
de rechange génériques ou de second marché ne
présentent pas les caractéristiques leur permettant de
fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l'utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
800-558-0607 ou 414-671-6350.
ATTENTION
Ne déplacez pas et ne bougez pas l'appareil pour le
nettoyer. L'appareil est volumineux et lourd.

Nettoyage quotidien

Pour maintenir la performance et préserver le revêtement du
comptoir chauffant, nettoyez l'appareil quotidiennement.
Nettoyer chaque jour l'appareil pour éviter les
dysfonctionnements et maintenir l'hygiène.
Utiliser uniquement des produits nettoyants non abrasifs.
Les produits nettoyants abrasifs peuvent rayer la finition
de l'appareil, ce qui altère son apparence et le rend plus
susceptible d'accumuler la saleté.
IMPORTANT—N'UTILISEZ JAMAIS une serviette en papier
ou un nettoyant pour vitres sur les surfaces en plastique
telles que les pare-haleine ou les capots rabattables. Les
serviettes en papier et le nettoyant pour vitres peuvent
rayer l'équipement. Essuyez les surfaces plastique à l'aide
d'un chiffon doux, propre et humide.
1. Éteindre l'appareil, débrancher le cordon d'alimentation et
laisser refroidir l'appareil.
2. Retirez et jetez tous les produits alimentaires restants.
AVIS
3. Ouvrez les panneaux latéraux en verre, afin d'accéder
facilement à l'ensemble du rayonnage pour le nettoyage.
NOTA: Les panneaux latéraux en verre sont maintenus fermés
par un aimant.
4. Enlevez et nettoyez les barres de séparation des produits,
ainsi que les séparateurs de gorge.
• Soulevez les barres de séparation des produits vers le
haut pour les enlever des séparateurs de gorge.
• Les séparateurs de gorge sont maintenus en place
par des aimants positionnés le long des bords avant et
arrière du rayonnage. Pour enlever un séparateur de
gorge, tirez sur le séparateur, afin de le séparer du bord.
Panneau latéral
en verre ouvert.
Nettoyage du comptoir chauffant
5. Assurez-vous que les capteurs optiques positionnés
de chaque côté des rayonnages chauffés et dans les
séparateurs de zones ne sont pas bloqués par des résidus
alimentaires. Si c'est le cas, ôtez les résidus à l'aide d'un
chiffon doux ou d'un cure-dent.
6. Nettoyez toutes les surfaces intérieures et extérieures
à l'aide d'un chiffon humide, non-abrasif (un produit de
nettoyage non-abrasif peut être utilisé pour les taches
difficiles).
7. Séchez toutes les surfaces à l'aide d'un chiffon sec non
abrasif.
8. Nettoyez les panneaux sur la face vitrée à l'aide d'un
nettoyant pour vitres traditionnel.
9. Si votre appareil est équipé de pare-haleine ou de capots
rabattables, nettoyez-les à l'aide d'un chiffon doux, de
savon doux et d'eau. AVIS : N'utilisez pas de serviette en
papier ou un nettoyant pour vitres sur des surfaces en
plastique. Leur contact pourrait rayer votre matériel.
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Français
Séparateur
de gorge
Barre de
séparation
des produits
Capteurs
optiques
Assurez-vous
que le capteur
n'est pas
bloqué.
Formulaire n° HZMM-1116