Vor Dem Ersten Gebrauch; Tipps Für Gute Crêpes - Silvercrest SCM 1500 D4 Operating Instructions Manual

5. Vor dem ersten
Gebrauch
• Entnehmen Sie alle Teile aus der Verpa-
ckung.
• Prüfen Sie die Teile auf Vollständigkeit
und darauf, ob alle Teile unbeschädigt
sind.
• Reinigen Sie das Gerät vor der
ersten Benutzung (siehe "Reini-
gen" auf Seite 10)!
BRANDGEFAHR!
Stellen Sie das Gerät vor dem Einschal-
ten auf einen ebenen, stabilen, trocke-
nen und hitzebeständigen Untergrund.
GEFAHR von Verletzung durch
Verbrennung!
Die Backplatte 1 des Gerätes wird im
Betrieb sehr heiß. Berühren Sie das Ge-
rät im Betrieb nur an den Bedienelemen-
ten.
HINWEIS: Bei der ersten Benutzung kann
es zu Geruchsbildung kommen. Dies ist kon-
struktionsbedingt und kein Gerätefehler. Sor-
gen Sie für ausreichende Belüftung.
1. Wickeln Sie die Anschlussleitung 8 voll-
ständig ab.
2. Legen Sie die Backplatte 1 auf das
Grundgerät 2.
3. Drehen Sie den Temperaturregler 3 auf
die Stellung 0.
4. Stecken Sie den Netzstecker 8 in eine
geeignete Schutzkontakt-Steckdose. Die
Kontrollleuchte 4 leuchtet grün.
5. Drehen Sie den Temperaturregler 3 auf
die Stellung MAX. Die Kontrollleuchte 4
leuchtet rot. Das Gerät heizt auf. Sobald
die eingestellte Temperatur erreicht ist,
wechselt die Kontrollleuchte 4 zu Grün.
HINWEIS: Während des Betriebes hält das
Gerät die Temperatur konstant. Das Gerät
wechselt automatisch zwischen Aufheizen
(Kontrollleuchte 4 rot) und Heizung ausschal-
ten (Kontrollleuchte 4 grün) hin und her.
6. Lassen Sie das Gerät etwa 10 – 15 Mi-
nuten auf der Stellung MAX einge-
schaltet.
7. Drehen Sie den Temperaturregler 3 auf
die Stellung 0.
8. Ziehen Sie den Netzstecker 8 und las-
sen Sie das Gerät abkühlen.
9. Reinigen Sie das Gerät erneut.
HINWEIS: Aus geschmacklichen Gründen
sollten Sie die ersten gebackenen Crêpes
nicht verzehren, sondern wegwerfen.
6. Tipps für gute Crêpes
Das Backen von leckeren Crêpes und Galet-
tes gelingt mit dem richtigen Teig und etwas
Übung beim Verteilen des Teiges und beim
Wenden der Crêpes. Diese Tipps helfen Ih-
nen:
• Der Teig lässt sich besser verarbeiten,
wenn er eine ausreichende Ruhezeit
hatte:
- für Crêpes ca. 1 Stunde,
- für Galettes am besten über Nacht im
Kühlschrank.
• Nach der Ruhezeit rühren Sie den Teig
noch einmal kräftig durch und überprü-
fen die Konsistenz des Teiges.
- Buchweizenteig für Galettes soll etwa
die Konsistenz von Trinkjoghurt ha-
ben.
- Crêpes-Teig aus Weizenmehl soll
etwa so flüssig sein wie Kaffeesahne.
Wenn der Teig zu dickflüssig ist, rühren
Sie noch etwas Wasser unter.
HINWEIS: Ihre ersten Versuche, Crêpes zu
backen, werden Ihnen leichter fallen, wenn
der Teig etwas dicker ist.
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