•
Při přípravě jídel z brambor (hranolky, brambůrky atd.) je po nakrájení umyjte studenou vodou
pro odstranění škrobu. Opatrně je vysušte. Tím se zamezíte jejich slepení.
3. Vaření
•
Nepřeplňujte koše. To způsobí, že teplota rychle oleje klesá a způsobuje, že potraviny nejsou
křehce usmažené.
•
Neudržujte olej při vysoké teplotě dlouhou dobu. Tím olej ztrácí své vlastnosti.
•
Při prodlevě mezi dalším vařením nastavte termostat teploty na nejnižší teplotu.
•
Nenechávejte uvařené jídlo v koši pro okapání oleje příliš dlouho. Olejové výparu mohou ovlivnit
křehkost, potraviny změknou
•
Zmrazené potraviny můžete vařit i bez předchozího rozmražení.
4. Po vaření
•
Olej nebo tuk můžete ponechat v uzavřené fritéze i s fritovacím košem. Olej nebude ztrácet své
vlastnosti.
•
Tuk nebo olej pravidelně vyměňte po cca 20 použitích.
čIšTĚNÍ FRITézy
VAROVÁNÍ: NEJPRVE VŽDy NASTAVTE TERMOSTAT DO POLOhy „OFF", A PAK VyTÁh-
NĚTE zÁSTRčKU zE zÁSUVKy.
UPOzORNĚNÍ: Neponořujte síťovou šňůru do vody nebo do jiné kapaliny.
1)
Fritézu vypněte.
2)
Síťovou šňůru odpojte ze zásuvky a ponechte úplně vychladnout.
3)
Vnější obal fritézy a víka vyčistěte mírně navlhčeným hadříkem.
UPOZORNĚNÍ: Nepoužívejte drsné hubky nebo alkohol.
4)
Vyjměte FRITOVACÍ KOŠ. Omyjte jej v horké mýdlové vodě. Opláchněte a důkladně vysušte.
5)
Fritézu skladujte s uzavřeným VÍKEM pro uchování kvality oleje.
6)
Při výměně oleje využijte možnosti pro vyčistění vnitřní části fritézy. Odstraňte VÍKO, vylejte
olej a zlikvidujte ho správným způsobem.
UPOzORNĚNÍ: Jednotku fritézy (vnější obal) nikdy neponořujte do vody nebo neumívejte pod
tekoucí vodou.
POzNÁMKA: Před vyprazdňováním ZÁSOBNÍKU NA OLEJ nebo čištěním VÍKO vždy sundejte.
UPOzORNĚNÍ: Před opětovným zapnutím fritézy se ujistěte o správné poloze víka.
CZ - 5
CZ