Ustensiles De Cuisson - KitchenAid KECD807XBL00 Use & Care Manual

30" and 36" (76.2 cm and 91.4 cm) downdraft radiant cooktop
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Risque d'empoisonnement
alimentaire
Ne pas laisser des aliments reposer
plus d'une heure
avant ou apres la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement
alimentaire ou une maladie.
La caracteristique
Warm Zone (zone de maintien au chaud) peut
_tre utilisee pour maintenir les aliments cuits au chaud. Une
heure est la duree maximale recommandee
pour maintenir la
qualite des aliments.
Ne pas I'utiliser pour chauffer des aliments froids.
Lorsqu'on utilise la fonction Keep Warm (maintien au chaud), le
temoin lumineux ne devient pas rouge comme les zones de
cuisson mais s'allume sur le tableau de commande.
La caracteristique
Warm Zone peut _tre utilisee seule ou Iorsque
n'importe laquelle des autres zones de cuisson a la surface est
utilisee, et peut _tre regl6e de LOW & HIGH pour differents
niveaux de chauffage.
La surface de I'el6ment de maintien au chaud ne devient pas
rouge Iorsque celui-ci est allume. Toutefois, le temoin lumineux
de surface chaude s'illuminera tant que la surface de I'el6ment
de la zone de rechauffage sera trop chaude pour _tre touchee.
N'utiliser que les ustensiles de cuisson et plats
recommandes
pour utilisation avec le four et la table de
cuisson.
Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier
d'aluminium.
Lors du rechauffage de produits de
boulangerie,
prevoir une petite ouverture pour laisser
I'humidite s'echapper.
Ne pas couvrir I'aliment de pellicule de plastique. La
pellicule de plastique risque de fondre.
Utiliser des mitaines de four ou des poignees pour retirer
les aliments.
OFF
Utilisation :
1. Pousser et tourner le bouton de la zone de maintien au chaud
au reglage desir6.
2. Tourner le bouton & OFF (arr_t) apr_s avoir termine.
La zone de la surface de cuisson rougoie Iorsque I'el6ment est
allume, sauf Iorsque la zone Faire fondre ou la zone de maintien
au chaud (sur certains modeles) est utilisee. II s'allume et s'eteint
par intermittence
pour maintenir le niveau de chaleur selectionn6.
II est normal que la surface de vitroceramique
claire semble
changer de couleur Iorsque les zones de cuisson a la surface
sont chaudes. Lorsque le verre refroidit, il revient & sa couleur
originale.
Le fait d'essuyer la table de cuisson avant et apr_s chaque
utilisation permettra d'eviter la presence de taches et d'assurer
une meilleure repartition de la chaleur. Sur les tables de cuisson
en vitroceramique
claire, les salissures et taches sont
susceptibles
d'etre plus visibles et de necessiter davantage de
nettoyage et de soins. L'utilisation d'un nettoyant et d'un grattoir
pour table de cuisson est recommandee.
Voir la section
"Nettoyage
g6neral" pour plus de renseignements.
Ne pas ranger de bocaux ou de boites de conserve au-
dessus de la table de cuisson. La chute d'un objet Iourd ou
dur sur la table de cuisson pourrait la f_ler.
Afin d'eviter d'endommager
la table de cuisson, ne pas
laisser un couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la
table de cuisson refroidit, de I'air peut s'accumuler
entre le
couvercle et la table de cuisson, et la vitroceramique
pourrait
se casser Iorsqu'on enleve le couvercle.
Nettoyer des que possible tous les renversements
et toutes
les saletes des aliments contenant du sucre sous n'importe
quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir legerement.
Ensuite, tout en portant des mitaines de four, nettoyer les
renversements tandis que la surface est encore tiede. Si on
laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se peut que
celui-ci adhere a la surface et entraine de la corrosion et des
marques permanentes.
Afin d'eviter toute egratignure, ne pas faire glisser
d'ustensiles
de cuisson ou de cuisson au four sur la table de
cuisson. Les fonds en aluminium ou en cuivre et les finis
rugueux des ustensiles de cuisson ou de cuisson au four
pourraient laisser des egratignures ou des marques sur la
table de cuisson.
Ne pas faire cuire sur la table de cuisson du mai's souffle dans
des recipients preemballes en aluminium. IIs pourraient
laisser des marques d'aluminium
qui ne peuvent _tre
completement
enlevees.
Afin d'eviter d'endommager
la table de cuisson, ne pas
laisser des objets qui pourraient fondre, comme du plastique
ou du papier d'aluminium, toucher une partie quelconque
de
la table de cuisson.
Afin d'eviter d'endommager
la table de cuisson, ne pas
I'utiliser en guise de planche a decouper.
Utiliser des ustensiles de cuisson environ de la m_me taille
que la surface de cuisson. L'ustensile de cuisson ne doit pas
depasser de plus de _/_"(1,3 cm) hors de la zone de cuisson.
"* " _*_
"," ...............................
B
La fonction Melt (faire fondre) est disponible sur tousles
elements de cuisson a la surface, et est ideale pour faire fondre
du chocolat ou du beurre.
Utilisation :
1. Pousser et tourner le bouton au reglage MELT.
2. Tourner le bouton & OFF (arr_t) apr_s avoir termine.
A. Zone de cuisson a la surface
B. Ustensiles de cuisson/autoclave
C. D#passement
maximum de Y_" (1,3 cm)
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