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Italiano
Importante
• Leggete queste istruzioni con attenzione
prima di usare l'apparecchio.
• Prima di collegare l'apparecchio
verificate che la tensione indicata nella
parte inferiore della friggitrice
corrisponda a quella della rete locale.
• Non immergetela mai in acqua o in altri
liquidi.
• Pulite le parti della friggitrice con un panno
umido prima dell'uso. Assicuratevi che la
friggitrice sia completamente asciutta
prima di riempirla con olio o strutto.
• Accendete la friggitrice solo dopo averla
riempita d'olio o di grasso.
Per sciogliere il grasso: selezionate
all'inizio la temperatura di 160 C e
alzatela soltanto quando il grasso sarà
completamente sciolto.
I pezzi di grasso devono sciogliersi sul
fondo della friggitrice e non nel cestello.
• Usate soltanto olii e grassi adatti alla
friggitrice. Leggete a tale scopo le
indicazioni riportate sulla confezione.
• Riempite la friggitrice con olio o grasso
ad un livello compreso fra le indicazioni
MIN e MAX.
Prima di iniziare a friggere, controllare
sempre la quantità d'olio contenuta
nella friggitrice.
• Non superare le quantità massime
indicate nella tabella. Non riempite mai il
cestello oltre i
3
⁄
. Nel caso il cestello
4
fosse troppo pieno, l'olio bollente
potrebbe schizzare fuori dalla friggitrice.
• Codice HD 4269: Durante la cottura il
vapore bollente fuoriesce dal filtro posto
sul coperchio. Non avvicinatevi al
vapore con le mani o con il viso.
• Quando usate la friggitrice fate attenzione:
non permettete ai bambini di avvicinarsi.
• Evitate che il cavo di alimentazione
penzoli sopra il lavandino.
• Dopo l'uso togliete sempre la spina dalla
presa di corrente, in modo da permettere
il raffreddamento dell'olio o del grasso.
Non toccate la friggitrice quando è
ancora calda, potreste scottarvi.
• Conservate queste istruzioni per
ulteriore consultazione.
Descrizione
(fig. 1)
A
Maniglia coperchio
(per il codice HD 4269: con filtro anti-
odore). I filtri possono essere acquistati
presso il vostro rivenditore di fiducia.
La fig. 2 mostra come togliere il filtro dal
coperchio.
B
Cestello di friggitura con impugnatura
staccabile (fig. 3).
L'impugnatura può essere fissata al cestello
come indicato nel fig. 3. Per toglierla,
procedere in senso inverso.
C
Lampada spia. Rimane accesa mentre viene
riscaldato l'olio/il grasso.
D
Manopola termostato.
E
Cavo di alimentazione (1 metro circa). Può
essere riavvolto all'interno dell'apparecchio.
Primo utilizzo della friggitrice:
• Lavate il cestello con acqua calda e detersivo.
• Versate nella friggitrice poca acqua calda con
detersivo e lavate l'interno.
• Risciacquate l'interno con acqua (usando una
tazza) e l'esterno con cura.
La friggitura
Importante: Soltanto per il codice HD 4268.
E' necessario che il vapore acqueo possa
fuoriuscire dalla friggitrice in fase di cottura.
Perciò, non dovete chiudere la friggitrice con il
coperchio che non è dotato di filtro anti-odore
mentre frigge il cibo.
Usate questo coperchio solo nelle seguenti
situazioni.
• Quando immergete il cestello nell'olio per
evitare gli schizzi dell'olio/grasso
• Dopo l'uso, per evitare la polvere.
- Fig. 4. Versate nella friggitrice 2 litri di olio o
1800 grammi di grasso per friggere. Non
superare l'indicazione di livello MAX.
Nota: non mescolate mai due tipi diversi di olio
e/o grasso.
- Fig. 5 codice HD 4269: Mettete il coperchio
(con filtro anti-odore) sulla friggitrice.
- Spostate la manopola sulla temperatura
desiderata.
- Fig. 6. Inserite la spina nella presa di corrente.
Si accenderà la lampada spia.
- Fate riscaldare l'olio/il grasso per circa
15-20 minuti. Durante questa fase, la spia
rimarrà sempre accesa. Quando l'olio/il grasso
avranno raggiunto la temperatura desiderata, la
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