Philips Cucina HR1566 Manual page 100

SRPSKI
100
Uključite mikser na najvećoj brzini i mutite sve dok se sastojci ne umute
B
dobro (pribl. 10 sekunda). Dodajte 100 g integralnog raženog brašna u
toku 20 sekunda i mutite sve dok se sastojci dobro ne umute (pribl.
10 sekunda). Dodajte ostatak integralnog raženog brašna u toku
20 sekunda i zatim mutite sastojke još 20 sekunda koristeći dugme za
turbo. Mikser pre sledeće upotrebe ostavite da se ohladi do sobne
temperature.
Voćni kolač pecite 50-60 minuta na 170cC u tepsiji dugoj 30 cm.
B
Količine i vremena obrade
Spiralni dodaci za
testo
Kiselo testo
Izaberite brzinu 3.
Dodaci za mućenje
Dodaci za vafle,
palačinke itd.
Retki sosovi, kremovi i
supe
Majonez
Pire-krompir
Šlag
Mućenje belanaca
Mešavina za tortu
Počnite da mutite na maloj brzini da biste izbegli prskanje. Kasnije prebacite na
veću brzinu.
Za lakše mućenje ili mešenje i bolje rezultate, savetujemo vam da koristite meki
margarin ili buter.
Količina
Najviše 500 g brašna
Količina
Oko 750 g
Oko 750 g
Najviše 3 žumanca
Najviše 750 g
Najviše 500 g
Najviše 5 belanca
Oko 750 g
Vreme
Najviše 5 minuta
Vreme
Oko 3 minuta
Oko 3 minuta
Oko 15 minuta
Najviše 3 minuta
Najviše 5 minuta
Oko 3 minuta
Oko 3 minuta