Sage Smart Scoop BCI600 Quick Manual page 36

DÉPANNAGE
PROBLÈME
La crème glacée
ne congèle pas
La lame de
mélange ne
tourne pas
Le couvercle ne se
verrouille pas
Le dessert ne
se congèle pas
pendant la durée
définie
Impossible de
retirer l'insert de
la cuve après le
barattage
Comment préparer
de la glace à
l'italienne ?
Je voudrais
obtenir une crème
glacée plus solide
Puis-je mettre
mes ingrédients
supplémentaires
dans la base de
crème ?
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SOLUTION FACILE
• Appuyez sur le bouton START/PAUSE.
• La glace contient de l'alcool ? Vous en avez peut-être trop
mis ou l'avez ajouté trop tôt.
• Assurez-vous que la pièce contenant la machine est bien
ventilée. Nous recommandons de laisser au moins 15 cm
entre la machine et les surfaces dures adjacentes.
• La lame de mélange ne tourne pas si la fonction de pré-
refroidissement est sélectionnée pendant les 5 premières
minutes.
• Vérifiez si l'axe central est correctement inséré dans la lame
de mélange en plastique ; si l'axe central ne bouge pas, il y
a peut-être un problème avec la machine. Appelez le service
client Sage .
®
• La lame de mélange et la cuve ne sont pas correctement
positionnées. Assurez-vous que l'anse de la cuve est insérée
dans les rainures et que la lame est insérée correctement.
• Le mélange était trop chaud lorsqu'il a été placé dans la cuve
pour la durée définie en mode manuel.
• Les différents ingrédients et quantités utilisés ont des
conséquences sur la durée de congélation. Prévoyez plus de
temps si vous utilisez des ingrédients comme des œufs ou
de l'alcool.
• Les ingrédients peuvent avoir débordé sur le côté de la
cuve et dans la chambre. Mettez la machine hors tension et
patientez 10 à 20 minutes pour décongeler la glace. Retirez
ensuite la cuve et essuyez la chambre intérieure de la
machine.
• Les desserts glacés sur l'indicateur de dureté sont fournis
à titre indicatif. Essayez de créer votre glace à l'italienne
sur le réglage sorbet. Vous pouvez augmenter la dureté
sélectionnée si la glace n'est pas assez solide.
• Retirez la crème glacée de la cuve, déposez-la dans un
autre contenant hermétique et placez le tout au congélateur
pendant 1 à 2 heures supplémentaires ou jusqu'à ce que le
dessert ait la consistance souhaitée.
• Insérez les ingrédients supplémentaires à la fin de la
préparation, lorsque vous y êtes invité.
Remarque : souvent, les ingrédients comme les fruits
peuvent se désintégrer au cours du processus de barattage
s'ils sont ajoutés trop tôt.