Kenwood CH550 Manual page 48

skötsel och rengöring
●
Stäng alltid av och drag ur kontakten
innan rengöring.
●
Var försiktig med knivarna. De är
extremt vassa.
●
Vissa ingredienser kan missfärga
plasten. Detta är normalt och skadar
inte plasten eller påverkar
ingrediensernas smak. Gnugga med
en trasa doppad i vegetabilisk olja
för att avlägsna missfärgningen.
beredningsguide
mat
Kött
Kryddor t.ex. persilja
Nötter t.ex. mandlar,
hasselnötter, valnötter,
pekannötter
Ost t.ex. Gruyère
Bröd
Kex
Hårdkokta ägg
Lök eller schalottenlök 150 g
Vitlök
Mjuka frukter och
bär t.ex. hallon
Torkad frukt t.ex.
aprikoser, plommon
Ingefärsrot
Soppa
maximal förberedelse
kapacitet
150 g Avlägsna ben, fett och brosk.
Skär i bitar om 1-2 cm.
30 g Avlägsna stjälkar. Kryddor
hackas bäst när de är rena
och torra.
100 g Avlägsna skal, bearbeta tills
de är hackade. (Obs! Finmalda
mandlars konsistens kommer
inte att erhållas.)
100 g Skär i bitar om 1-2cm.
40 g Avlägsna kanterna och skär
i bitar om 1-2 cm.
100 g Bryt i delar.
3 Skär i halvor eller kvartar
beroende på storlek.
Skär i bitar om ungefär 2 cm.
150 g Bryt i klyftor.
130 g Avlägsna stjälkar.
110 g Skär i bitar om 1-2 cm.
75 g Skala och skär i mindre bitar
om ungefär 1 cm.
0,4 l Blanda aldrig mer än 0,4 l soppa. Låt ingredienserna
rinna av och placera de fasta ingredienserna i skålen
med en liten mängd vätska från receptet för bästa
resultat. Bearbeta tills den önskade konsistensen har
erhållits, tillsätt därefter i den återstående mängden
vätska.
strömenhet
●
Torka av med en fuktig trasa och
torka.
lock/skål/knivblad
●
Diska för hand och torka.
●
De kan även diskas på den översta
hyllan i diskmaskinen.
●
Delarna skall inte rengöras i en
ångsterilisator. Använd istället en
steriliserande lösning i enlighet med
tillverkarens anvisningar.
48
maximal
tid/hastighet
5-10 sek/hög
10 sek/låg eller hög
10 sek/hög
10 sek/hög
10 sek/låg
I pulser låg eller hög
5 sek/hög
I pulser/låg
5-10 sek/låg
5-10 sek/låg
5-10 sek/hög
5-10 sek/hög